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Activité documentaire

Comment approvisionner les organes des animaux ?

Compétence : Représenter des données sous forme de schéma ou de texte.
?
Comment les nutriments et les gaz sont-ils transportés jusqu’aux organes ?
A

Localisation des gaz et des nutriments

Liquide circulant dans les animauxComposition   Quantité (%)
Sang : liquide circulant dans les animaux ayant un squelette interne (= les vertébrés).Cellules - Hématies contenant l’hémoglobine
 - Leucocytes
 - Plaquettes
45
Plasma - Eau
 - Nutriments
 - Urée et acide urique (déchets)
 - Sels minéraux
 - Gaz dissous (dioxygène, dioxyde de carbone)
55

Hémolymphe : liquide circulant dans les animaux ayant un squelette externe (ex. : crustacés, insectes) et les animaux à coquille (ex.: mollusques).

 

Cellules - Cellules immunitaires 1,5
Plasma - Eau
 - Nutriments
 - Urée et acide urique (déchets)
 - Sels minéraux
 - Gaz dissous (dioxygène, dioxyde de carbone)
98,5
Doc. 2
Composition de différents liquides circulant chez les animaux.
Les gaz respiratoires sont parfois transportés par des substances spécialisées comme l’hémoglobine ou l’hémocyanine chez les crustacés.

Vocabulaire

Une artère : vaisseau transportant le sang ou l’hémolymphe depuis le cœur vers les organes.
Un capillaire : vaisseau sanguin très fin dans les organes.
Une hématie : cellule du sang transportant le dioxygène, souvent appelée globule rouge.
L’hémolymphe : liquide équivalent au sang chez certains animaux.
Une veine : vaisseau transportant le sang ou l’hémolymphe depuis les organes vers le cœur.
CACHER LES INFORMATIONS

Le système circulatoire de la crevette.

La carapace transparente de cette crevette permet de voir l’hémolymphe bleue chez les arthropodes.

Les systèmes circulatoires
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