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Activité documentaire

Des combustions qui présentent un risque

Compétence : Lire et comprendre des documents scientifiques pour en extraire des informations.
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Les deux types de combustion.

Si l’apport en dioxygène suffit pour bruler complètement les combustibles, la flamme est bleue. Les molécules initiales sont transformées en dioxyde de carbone et en eau. La combustion est complète.

Si le dioxygène manque, deux produits de plus sont créés : le monoxyde de carbone (gaz incolore) et du carbone en poudre qui, incandescent, constitue la flamme jaune. La combustion est incomplète.

Les deux types de combustion.
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