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ouverture
p. 1-11
Thème 1 : Matière, mouvement, énergie, information
Bande dessinée : La course de caisses à savon
À lire à voir
Thème 2 : Le vivant, sa diversité et les fonctions qui le caractérisent
Ouverture de thème
p. 138-141
Bande dessinée : Un après-midi au musée
À lire à voir
Thème 3 : La Terre, une planète peuplée par des êtres vivants
Ouverture de thème
p. 226-229
Bande dessinée : Un été brûlant
À lire à voir
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Thème 2

Alimentation humaine

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Placeholder pour Photographie variée de nourriture saine : riz, saucisses, fromage, pâtes, légumes, fruits, yaourt et viande.Photographie variée de nourriture saine : riz, saucisses, fromage, pâtes, l�égumes, fruits, yaourt et viande.

Une alimentation saine doit être variée, c'est-à dire composée de toutes les catégories d'aliments visibles sur cette image.
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Problématique du chapitre
Comment satisfaire ses besoins alimentaires tout en préservant sa santé ?
Activité 1
Comportements alimentaires et santé

Activité 2
Production des aliments

Activité 3
L'alimentation à travers le monde

Activité 4
Une transformation alimentaire : de la farine au pain

Activité 5
Conservation des aliments

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Que sais-je ? ... en trois questions

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1
Besoins alimentaires

Compléter la phrase suivante en choisissant l'une des propositions.

Les besoins alimentaires de chaque individu varient :
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3
Yaourt et pain

Quels types d'organismes interviennent dans la fabrication des yaourts ou du pain ?
Placeholder pour Micrographie électronique : micro-organismes, bâtonnets bleus et ovales jaunes.Micrographie électronique : micro-organismes, bâtonnets bleus et ovales jaunes.
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2
La digestion

Indiquer, pour chaque numéro, le nom de l'organe et l'étape de la digestion à laquelle il correspond parmi les suivantes.

1.

2.

3.

Placeholder pour Schéma illustrant le système digestif humain: œsophage, estomac, gros intestin et anus.Schéma illustrant le système digestif humain: œsophage, estomac, gros intestin et anus.
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