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Histoire
Thème 1 : Chrétientés et islam (VIᵉ-XIIIᵉ siècles), des mondes en contact
Thème 2 : Société, église et pouvoir politique dans l'occident féodal (XIᵉ-XVᵉ siècles)
Thème 3 : Transformations de l'Europe et ouverture sur le monde aux XVIᵉ et XVIIᵉ siècles
Géographie
Thème 1 : La question démographique et l'inégal développement
Thème 2 : Des ressources limitées, à gérer et à renouveler
Thème 3 : Prévenir les risques, s'adapter
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Chapitre 2
Dossier numérique

La route du poivre

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Introduction
Au Moyen Âge, certains marchands européens vont jusqu'en Extrême-Orient pour chercher des épices, comme le poivre, un produit de luxe à l'époque. Les marchands musulmans sont des intermédiaires incontournables dans ce commerce.

Comment le commerce du poivre met-il en contact Islam et chrétienté ?


Placeholder pour Carte simplifiée des routes commerciales entre Alexandrie et Coilun (Malabar)Carte simplifiée des routes commerciales entre Alexandrie et Coilun (Malabar)
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Documents

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Doc. 1
La récolte du poivre noir à Quilon (Coilun)

Placeholder pour Enluminure médiévale : personnes noires récoltant des fruits, supervisées par un homme blanc. Scène de cueillette et stockage dans un tonneau, paysage aride.Enluminure médiévale : personnes noires récoltant des fruits, supervisées par un homme blanc. Scène de cueillette et stockage dans un tonneau, paysage aride.

Enluminure d'un manuscrit du Livre des Merveilles de Marco Polo, v. 1410, BnF, Paris.
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Doc. 2
Le trajet du poivre décrit par Marco Polo

Marco Polo, marchand vénitien du XIIIe siècle, décrit les plantations de poivriers et le transport des épices.

En allant du royaume de Malabar à l'autre partie de la côte, on trouve à cinq cents milles le royaume de Coilun [...]. Il y croît beaucoup de poivre, car les forêts et autres lieux sont pleins des petits arbres qui le portent. On le recueille dans les mois de mai, juin et juillet [...]. [La province d'Aden] a un très bon port, où viennent plusieurs navires qui y apportent diverses sortes d'épices. Les marchands d'Alexandrie viennent acheter ces aromates, et les chargent dans de petits bateaux qu'ils conduisent sur la mer1 pendant sept journées ; après quoi ils enchargent des chameaux, qui les portent à trente journées de là, jusqu'à un autre fleuve appelé d'Égypte2 où [...] ils les chargent de nouveau sur des vaisseaux qui les mènent à Alexandrie.
Marco Polo
Le Livre des merveilles ou Le Devisement du monde, 1298.

1. La mer rouge.
2. Le Nil.
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Doc. 3
Un navire dans l'océan Indien

Placeholder pour Miniature médiévale : grand navire à voile naviguant, nombreux personnages à bord. Illustration des Maqâmât d'al-Hariri.Miniature médiévale : grand navire à voile naviguant, nombreux personnages à bord. Illustration des Maqâmât d'al-Hariri.

Miniature extraite des Maqâmât d'al-Harîrî, XIIIe siècle, BnF, Paris.

Dès la fin du VIIIe siècle, les échanges commerciaux en Méditerranée se développent. Les marchands musulmans ont un rôle clé dans ces échanges. Empruntant les routes maritimes et terrestres, ils commercent dans leur immense empire, jusqu'en Extrême-Orient. Au Xe siècle, le centre du commerce mondial se déplace vers la Méditerranée. Le port d'Alexandrie en Égypte est au cœur des échanges entre l'Occident chrétien et musulman.
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Exercice

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Questions
1. Doc. 1 et Doc. 2 Décrivez les plantations de poivriers en Inde.

2. Doc. 2 et Doc. 3 Relevez qui sont les marchands qui transportent le poivre d'Aden à Alexandrie et expliquez de quelle manière.

3. Doc. 3 Sur l'image, identifiez les marins indiens et les passagers arabes.

4. Doc. 1, Doc. 2 et Doc. 3 Montrez le rôle joué par les marchands arabes dans le commerce du poivre.
Aide
  • Rappelez les espaces de production puis de consommation du poivre.
  • Décrivez les routes et les moyens de transport.
  • Nommez les peuples concernés par ces échanges.
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Notions

  • Une épice : produit agricole contenant des arômes (cannelle, poivre, safran).

  • Un poivrier : plante qui produit du poivre, originaire de la côte de Malabar (Inde).
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