Habiter les espaces agricoles

• Dans le monde, un homme sur deux habite la campagne. En Asie et en Afrique, 60 % de la population vit de l’agriculture. 
• Dans les pays en développement, la majorité de la population vit à la campagne (doc. 3 p. 245) alors que dans les pays développés, la plus grande partie des habitants vit en ville. 
• Les conditions naturelles et le niveau de développement expliquent la diversité des paysages et des modes de vie dans ces espaces.

• Dans les pays développés, l’agriculture est majoritairement une agriculture commerciale. Les agriculteurs sont généralement beaucoup moins nombreux, mais produisent plus grâce à une agriculture intensive entièrement mécanisée (étude de cas 1). La ferme est le lieu de travail et le lieu d’habitation (doc. 1 p. 244). Certains agriculteurs habitent en ville. 
• Dans les pays en développement, l’agriculture est le plus souvent une agriculture vivrière, destinée à nourrir la famille. Les habitants obtiennent de faibles rendements. Le village est un lieu de commerce (doc. 4 p. 245) et de vie en communauté (étude de cas 2). Près des littoraux se développent des grandes cultures d’exportation.

• Les usages des espaces ruraux se diversifient (doc. 2 p. 244). Dans les pays développés, de nouveaux habitants s’y installent : c’est la périurbanisation (chapitre 10). 
• Si les espaces ruraux restent des lieux de production agricole, ils deviennent aussi des lieux où les citadins se ressourcent. Certaines fermes sont aménagées en gites ou chambres d’hôtes et assurent ainsi aux agriculteurs des revenus complémentaires.

C’est la part de la population active agricole dans le monde en 2015.

• L’agriculture commerciale :  agriculture dont les produits sont destinés à la vente. 
• L’agriculture vivrière : agriculture dont les produits sont destinés à nourrir l’agriculteur et sa famille. 
• Une culture d’exportation : production agricole destinée à être vendue à l’étranger (cacao, café, thé, bananes, etc.). 
• Un espace rural : campagnes, par  opposition à l’espace urbain. L’espace rural peut avoir des usages très variés : loisirs, habitat, industrie, agriculture, etc. 
• Intensif : qui se caractérise par de forts rendements à l’hectare. S’oppose à extensif. 
• La mécanisation : utilisation de machines pour l’agriculture. 
• Un rendement : production agricole obtenue pour une surface donnée. 

• Asie, Afrique : 60 % des habitants vivent de l’agriculture 
• Variété des paysages agricoles

• Pays pauvres : agriculture vivrière, rendements faibles 
• Pays riches : agriculture commerciale

• Nouvelles fonctions : tourisme, etc. 
• Nouveaux habitants : périurbanisation

1

Quelle part de la population mondiale habite le monde rural ?

2

Quel type d’agriculture domine dans les pays en développement ?

3

Pourquoi l’agriculture demande-t-elle une main d’œuvre importante dans les pays en développement ?

4

Quelle est la principale forme d’agriculture dans les pays développés ?

5

Expliquez pourquoi ce type d’agriculture demande peu de main-d’œuvre.

6

Citez deux transformations qui touchent les espaces agricoles dans le monde.