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Une longue histoire de la matière
Le Soleil, notre source d'énergie
La Terre, un astre singulier
Son et musique, porteurs d'information
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Chapitre 3 
Activité 2 - expérimentale

Des premières observations de liège aux microscopies modernes

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Introduction

Robert Hooke a proposé le terme de cellule pour les structures unitaires observées dans le liège avec son microscope relativement simple.

Marchez sur les pas de Hooke et observez du liège avec des techniques plus ou moins performantes!
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Doc. 1
Manipuler dans les mêmes conditions que Hooke

Travaux pratiques
Utilisez le matériel fourni pour observer le plus précisément possible la structure du liège.
Liste du matériel disponible :
  • bouchon en liège ;
  • scalpel ou lame de rasoir ;
  • loupe binoculaire ;
  • lampe non branchée.
Placeholder pour Photographie d'un microscope, une lampe et des outils sur un plan de travail de laboratoire.Photographie d'un microscope, une lampe et des outils sur un plan de travail de laboratoire.
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Doc. 2
Manipuler avec des techniques plus récentes

Travaux pratiques
  • Fixez un morceau de liège dans le microtome.
  • À l'aide d'une lame de rasoir, réalisez une coupe la plus fine possible.
  • Placez votre coupe dans une goutte d'eau, recouvrez d'une lamelle.
  • Observez au microscope.
Liste du matériel disponible :
  • bouchon en liège ;
  • scalpel ou lame de rasoir ;
  • microtome de Ranvier (microtome à main) ;
  • microscope optique.
Placeholder pour Microscope, scalpel, échantillon et lame prêts pour observation scientifique.Microscope, scalpel, échantillon et lame prêts pour observation scientifique.

Placeholder pour Photographie d'un bouchon de liège sur une plateforme métallique, près d'un cutter. Mise au point sur le bouchon.Photographie d'un bouchon de liège sur une plateforme métallique, près d'un cutter. Mise au point sur le bouchon.

Photo du montage (étape 1)
Supplément numérique
Regardez le protocole en vidéo
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Doc. 3
Observer le liège au microscope électronique à balayage (MEB), une méthode moderne de microscopie

Placeholder pour Microphotographie de liège: cellules hexagonales, parois épaisses et lignifiées.Microphotographie de liège: cellules hexagonales, parois épaisses et lignifiées.

Supplément numérique
Retrouvez une vidéo sur l'histoire farfelue de la théorie cellulaire
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