Sylvie L.
Concevoir les aliments pour nourrir l'humanité
Pourquoi avoir choisi ce métier ?
Mon métier est varié et innover m'amuse. J'aime formuler des nouveaux produits, valoriser des nouveaux ingrédients, chercher l'emballage adapté.
Quelles sont pour vous les qualités importantes pour exercer ce métier ?
Il est nécessaire d'être pragmatique, astucieux et savoir travailler en équipe. Il faut savoir tenir compte des besoins, des contraintes et respecter les règles d'hygiène et de sécurité.