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Parcours de compétences
P.250-251

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Exercices


Parcours de compétences




Doc. 1
La politique agricole en Inde

L’Inde peut être considérée comme un pays qui a réussi sa politique agricole – grâce à la révolution verte1 – mais pas sa politique alimentaire : sous-alimentation et malnutrition persistent assez largement, alors que le pays exporte certaines années des millions de tonnes de céréales. [...] Le principal grenier de l’Inde se trouve au Nord – au Pendjab et dans l’ouest de l’Uttar Pradesh – région qui fournit 95 % du blé et 50 % du riz. Si l’ensemble du territoire se trouve théoriquement couvert par les flux de grains achetés à l’État, bien des familles et des régions pauvres ne sont en fait pas vraiment desservies.

Jean-Paul Charvet, Atlas de l’agriculture, Autrement, 2012.

1. Modernisation de l'agriculture lancée par l'État.

Doc. 2
La production agricole en Inde

<stamp theme='his-green2'>Doc. 2</stamp> La production agricole en Inde
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Exercice 1

Je mets en relation deux documents sur l’agriculture en Inde

1
Quelle est la situation agricole en Inde ? Et la situation alimentaire ?



2
Quelles sont les régions excédentaires ? Localisez-les sur la carte.



3
Expliquez la première phrase du texte.



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Doc. 3
Les dérives de l'aquaculture

Des images montrent des employés pulvérisant à grands jets des pesticides sur les bassins regorgeant de poissons. Puis des vues sous-marines dévoilent les fonds des fjords détruits par l’accumulation des excréments de poisson et les produits de traitement. Enfin, des chercheurs expliquent le cocktail de substances toxiques, que le saumon stocke. [...] Ce voyage glaçant au pays du saumon n’a pas manqué de rallumer les craintes alimentaires des consommateurs français. Et de faire planer de sérieux doutes sur le poisson d’élevage norvégien.


Laurence Girard, « Alerte rouge sur le saumon », Le Monde, 24 décembre 2013.

<stamp theme='his-green2'>Doc. 3</stamp> Une ferme aquacole de saumons (Chili)
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Exercice 2

J’explique une pratique d’élevage, l’aquaculture

1
Qu’est-ce que l’aquaculture ?



2
À qui les poissons élevés dans les fermes aquacoles sont-ils destinés ?



3
Pourquoi ce type d’exploitation est-il remis en cause ?



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Doc. 4
Lutter contre la faim dans le monde

<stamp theme='his-green2'>Doc. 4</stamp> Lutter contre la faim dans le monde

La gérante d’une coopérative agricole est la personne qui dirige un regroupement d’agriculteurs.
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Parcours de compétences

1
Présentez le document et demandez-vous dans quel but il a été produit.



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