Chapitre 1
La Terre dans le système solaire
Chapitre 2
Les risques sismiques et volcaniques
Chapitre 3
L'origine des séismes et des éruptions volcaniques
Chapitre 4
Météo et climats
Chapitre 5
Les changements climatiques actuels et passés
Chapitre 6
Les activités humaines et les écosystèmes locaux
Chapitre 7
Les enjeux de l'exploitation de ressources naturelles
Chapitre 8
Les impacts des activités humaines sur l'environnement
Chapitre 9
Les échanges de matière indispensables à la vie
Chapitre 10
La nutrition des organes
Chapitre 11
La nutrition à l'échelle cellulaire
Chapitre 12
La reproduction des êtres vivants
Chapitre 13
La reproduction et la stabilité des espèces
Chapitre 14
La reproduction et le peuplement des milieux
Chapitre 15
La diversité des espèces et des individus
Chapitre 16
L'origine des caractères
Chapitre 17
De la diversité génétique à la biodiversité
Chapitre 18
La modification de la biodiversité au cours du temps
Chapitre 19
Les liens de parenté entre les êtres vivants
Chapitre 20
L'évolution de la biodiversité
Chapitre 21
Le fonctionnement de l'organisme lors d'un effort musculaire
Chapitre 22
Le fonctionnement du système nerveux
Chapitre 23
Le fonctionnement de l'appareil digestif
Chapitre 24
Régimes et équilibre alimentaire
Chapitre 25
Des aliments aux nutriments
Chapitre 26
Les microorganismes dans l'environnement
Chapitre 27
L'organisme face à une infection
Chapitre 28
La réponse immunitaire adaptative face aux infections
Chapitre 29
La production des cellules reproductrices
Chapitre 30
Des cellules reproductrices au nouveau-né
Chapitre 31
Le contrôle de la reproduction
Accompagnement personnalisé
P.328
AP Acquérir une compétence
Accompagnement personnalisé
Compétence
Lire et exploiter des supports.
Je sais faire si :
- J'identifie le ou les types de documents reçus (texte, image, etc.).
- Je décris précisément ou lis attentivement le document.
- Je cherche le lien entre la problématique posée et le contenu du document.
- Je repère les mots-clés et les données importantes.
- Je relie les informations des différents supports utilisés pour mieux comprendre l'ensemble des documents et répondre à la question posée.
Doc. 1 L’exploitation de documents.
Doc. 1
Un exercice pour s’entrainer
Problématique
Décrivez les variations des quantités de glucides et de lipides au sein de l’appareil digestif.
Concluez sur le lieu de l’absorption des nutriments.
Concluez sur le lieu de l’absorption des nutriments.
Doc. 2 La quantité de glucides et de lipides présents selon la position dans l’appareil digestif.
Doc. 2
On étudie la quantité de lipides et de glucides au cours du trajet des aliments dans l’appareil digestif.
Aide à la résolution
Question 1 : On décrit les principaux changements pour chaque tracé en indiquant dans quel sens varie le paramètre étudié.
Réponse 1 : La quantité de glucides est constante dans les 75 premiers centimètres de l’appareil digestif, puis elle diminue rapidement. La quantite de glucides est nulle dans le tube digestif dès 160 cm après la bouche. Les variations sont identiques pour la quantité de lipides dans l ’appareil digestif.
Question 2 : On explique les résultats à partir de nos connaissances et des informations disponibles.
Réponse 2 : Les glucides et les lipides sont transformés ou absorbés au début de l’intestin grêle.
Exercice similaire
- Parcours de compétences p.196.
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