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Thème 1 : Organisation et transformations de la matière
Ch. 1
L'eau que nous buvons est-elle pure ?
Ch. 2
La matière : états, masse et volume
Ch. 3
Les changements d'état de la matière
Ch. 4
Les mélanges
Ch. 5
La matière à l'échelle microscopique
Thème 2 : Mouvement et interactions
Ch. 6
Introduction à la vitesse et au mouvement
Thème 3 : L'énergie et ses conversions
Ch. 7
Introduire la notion d'énergie
Ch. 8
Les circuits électriques
Thème 4 : Des signaux pour observer et communiquer
Ch. 9
Le son
Ch. 10
La lumière
Chapitre 2
Activité 2 - Activité documentaire
États de la matière : les différences
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Compétence : Interpréter des résultats.
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Problématique de l'activité
Léa a appris qu'un même corps pouvait exister dans trois états différents.
Quelles propriétés caractérisent chacun d'eux ?
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Doc. 1 L'état solide.
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Crédits : A. Aubert
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Doc. 2 L'état liquide.
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Crédits : A. Aubert
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Doc. 3 La farine : un solide, un liquide ?
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Crédits : A. Aubert
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Vocabulaire
- Une forme propre : forme qui caractérise un objet.
- La surface libre : surface de la matière considérée en contact avec l'air.
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Doc. 4 Étude d'un gaz : la seringue reste hermétiquement fermée d'une image à l'autre.
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Crédits : A. Aubert
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Questions
Résultats et interprétation
1. Doc. 1 Est-ce que le glaçon change de forme lorsqu'on le change de récipient ou lorsqu'on le penche ?2. Doc. 2 Quelle forme prend le liquide sur les photos ?
3. Doc. 2 Décris la surface libre du liquide lorsqu'on penche les récipients.
4. Doc. 4 Relève le volume de l'air contenu dans la seringue selon la position du piston. Que remarques-tu ?
5. Doc. 1 et doc. 2
Que peut-on dire sur la forme des liquides et des solides ? Lesquels possèdent une forme propre ?
6. Doc. 4 Quelles propriétés ont les gaz ?
8. Doc. 3 La farine se comporte-t-elle comme un solide ou plutôt comme un liquide ? Justifie ta réponse.
6. Doc. 4 Quelles propriétés ont les gaz ?
Synthèse
7. Compare deux à deux les comportements des états et liste à chaque fois les points communs.8. Doc. 3 La farine se comporte-t-elle comme un solide ou plutôt comme un liquide ? Justifie ta réponse.
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Pour réussir cette activité
- J'ai relevé des informations dans des documents visuels.
- J'ai remarqué un phénomène en analysant une photographie.
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