Physique-Chimie Cycle 4
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Thème 1 - Organisation et transformations de la matière
Ch. 1
L'eau que nous buvons est-elle pure ?
Ch. 2
La matière : états, masse et volume
Ch. 3
Les changements d'état de la matière
Ch. 4
Les mélanges
Ch. 5
La matière à l'échelle microscopique
Ch. 6
Que trouve-t-on dans l'air ?
Ch. 7
Les transformations chimiques et la pollution
Ch. 8
Modélisation des transformations chimiques
Ch. 9
Les ions dans notre quotidien
Ch. 10
Quand les acides et les bases réagissent
Ch. 11
Introduction à la masse volumique
Ch. 12
La masse volumique
Ch. 13
La matière, dans l'espace et dans l'Univers
Ch. 14
De l'Univers aux atomes
Thème 2 - Mouvement et interactions
Ch. 15
Introduction à la vitesse et au mouvement
Ch. 16
Repérage de mouvement et mesure de vitesse
Ch. 17
Vitesse et mouvement
Ch. 18
Les interactions
Ch. 19
Les forces
Ch. 20
Le poids
Thème 3 - L'énergie et ses conversions
Ch. 21
Introduire la notion d'énergie
Ch. 22
Conversion et transfert de l'énergie
Ch. 23
La conservation de l'énergie
Ch. 24
Les circuits électriques
Ch. 25
La tension et l'intensité
Ch. 26
Relations entre grandeurs dans les circuits électriques
Ch. 27
Résistance et loi d'Ohm
Ch. 28
Puissance et énergie en électricité
Thème 4 - Des signaux pour observer et communiquer
Ch. 29
Le son
Ch. 30
La lumière
Ch. 31
Vitesse de propagation des signaux
Ch. 32
Des signaux au-delà de la perception humaine
Chapitre 2
Activité 2 - Activité expérimentale

Comment détecter des ions ?

Compétence : Travailler en groupe.
Problématique de l'activité
Listerine
Le zoom est accessible dans la version Premium.
Crédits : Helen Sessions/Alamy
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Cette publicité pour une solution de bain de bouche ne mentionne pas les espèces chimiques que contient la préparation présentée. Peut-on détecter certaines de ces espèces chimiques ?

Doc. 1
Résultats de tests de présence des ions les plus répandus.

Résultats de tests de présence des ions les plus répandus.
Le zoom est accessible dans la version Premium.
Crédits : A. Aubert
Questions

Formulation d'une hypothèse

1. D'après toi, la solution de bain de bouche contient-elle des ions ? Si oui, lesquels ?

Expérimentation

2. Protocole : À l'aide de la fiche méthode n° 2 p. 251, rédige un protocole permettant de vérifier ton hypothèse.

3. Expériences :
a. Après accord de ton professeur, réalise les tests prévus.
b. Rassemble tes résultats dans un tableau.

Analyse des résultats

4. Schématise tes observations pour chaque test réalisé.

5. Doc. 1 Interprète tes résultats. Ton hypothèse était-elle correcte ?

Conclusion

6. Penses-tu avoir identifié tous les ions présents dans la solution de bain de bouche ? Explique ta réponse.

Vocabulaire

Un précipité : poudre solide en suspension qui apparait dans un liquide lorsque deux espèces ioniques dissoutes dans la solution s'associent.

Pour réussir cette activité

  • J'ai mis en œuvre des tests caractéristiques d'espèces chimiques.
  • J'ai interprété les résultats expérimentaux et j'en ai tiré des conclusions.
  • J'ai communiqué en argumentant.

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