SVT 5e
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Thème 1 : La planète Terre, l'environnement et l'action humaine
Ch. 1
La Terre dans le système solaire
Ch. 2
Météo et climats actuels et passés
Ch. 3
Les activités humaines et les écosystèmes locaux
Thème 2 : Le vivant et son évolution
Ch. 4
Les échanges de matière indispensables à la vie
Ch. 5
La reproduction des êtres vivants
Ch. 6
La diversité des espèces et des individus
Ch. 7
La modification de la biodiversité au cours du temps
Thème 3 : Le corps humain et la santé
Ch. 8
Le fonctionnement de l'organisme lors d'un effort musculaire
Ch. 9
Le fonctionnement de l'appareil digestif
Ch. 10
Les microorganismes dans l'environnement
Ch. 11
La production des cellules reproductrices
Chapitre 9
Bilan

Les échanges de matière indispensables à la vie

Travailler en autonomie

1
Les animaux sont adaptés à leur régime alimentaire

  • Les animaux ont besoin de certains sels minéraux et de matière organique, sources d'énergie et de matière pour la croissance.

  • On observe des adaptations liées aux différents régimes alimentaires, par exemple au niveau du tube digestif ou de la mâchoire.

Le saviez-vous ?

Certains oiseaux avalent des cailloux dans leur gésier musclé pour broyer les aliments aussi bien qu'une mâchoire.

2
La respiration est un échange gazeux avec le milieu

Les organismes prélèvent du dioxygène dans leur milieu (aérien ou aquatique) et rejettent du dioxyde de carbone : c'est la respiration.

Le saviez-vous ?

Presque la totalité des êtres vivants respirent ! Des champignons aux plantes en passant par les bactéries, ils utilisent du dioxygène pour vivre.

3
Des organes sont spécialisés dans les échanges gazeux

  • La respiration est possible dans l'eau grâce à des branchies. Les animaux respirent dans l'air grâce à des poumons ou à des trachées.

  • Les trachées amènent directement l'air jusqu'aux organes, tandis que les poumons et les branchies sont des surfaces d'échange des gaz entre l'extérieur et le sang.

Le saviez-vous ?

Les poumons humains ont une surface d'échange à peu près équivalente à un terrain de tennis. Bien pratique pour faciliter les échanges gazeux !

4
Les végétaux prélèvent uniquement de la matière minérale

  • Les plantes prélèvent de l'eau et des sels minéraux au niveau des racines et du dioxyde de carbone au niveau des feuilles. Cette matière minérale est transformée en matière organique grâce à l'énergie lumineuse captée. Elles rejettent alors du dioxygène.

  • Tous les organes d'un végétale respirent, seules les feuilles éclairées réalisent en plus la photosynthèse.

Le saviez-vous ?

Un arbre prélève et transpire jusqu'à 100 litres d'eau par jour ! Cela explique en partie l'humidité dans les forêts tropicales.

Mots-clés

  • La matière organique : matière produite par les êtres vivants.

  • La photosynthèse : fabrication de matière organique par une feuille verte éclairée.

  • La respiration : échanges gazeux entre un organisme et son milieu avec absorption de dioxygène et rejet de dioxyde de carbone.

  • Les sels minéraux : substances présentes dans l'eau.
L'essentiel du schéma
Schéma de la nutrition des animaux et des végétaux ainsi que des échanges gazeux et des prélèvements de matière solide et liquide
Le zoom est accessible dans la version Premium.
Les idées importantes
Schéma représentant trois étapes : 1- le constat = Les êtres vivants ont des besoins ; 2 - les mécanismes = Existence de surfaces d'échanges spécialisées. a. Animaux - matière organique, appareil digestif / gaz, appareil respiratoire, b. Végétaux - eau + sels minéraux, racine / gaz et lumière feuille ; et 3 - les conséquences : Apport de matière dans l'organisme,
Rejet de déchets.
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