L'infographie illustre l'empreinte carbone des plats traditionnels de Thanksgiving, sous forme d'un diagramme circulaire ressemblant à une tarte à la citrouille, dessert typique de cette fête, qui se déroule fin novembre et est célébrée par un grand repas partagé en famille. Chaque part représente la quantité de CO₂ émise, exprimée en livres qui est la mesure utilisée aux États-Unis. On y trouve des accompagnements comme la purée de pommes de terre, la farce, la sauce aux cranberries.