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Tâche complexe

Un cocktail douteux

Compétence : Lire et comprendre des documents scientifiques pour en extraire des informations.
Illustration de livres et d'outils
?

Situation de l’activité



Lors de la journée portes ouvertes du collège, un concours de cocktails sans alcool est organisé. Arthur veut faire une blague en inventant un cocktail un peu particulier...

Recette du cocktail « Pabon »

100 g d’huile
100 g d’eau
5 g de sirop de fraise
5 g de sel
Introduire les ingrédients dans un grand verre.
Mélanger puis attendre plusieurs minutes avant de servir... Beurk!
 EauHuileSirop de fraise
Eaunonoui
Huilenonnon
Sirop de fraiseouinon
Doc. 2
Ces liquides sont-ils miscibles ?
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