Sommaire
Mes pages
N° Page
ouverture
p. 1-32
Thème 1 : La planète Terre, l'environnement et l'action humaine
Thème 2 : Le vivant et son évolution
Thème 3 : Le corps humain et la santé
/ 183
Page précédente
Chapitre 10
Activité documentaire

Comment approvisionner les organes des animaux ?

✔ Représenter des données sous forme de schéma ou de texte

Ressource affichée de l'autre côté.
Faites défiler pour voir la suite.
L'importance du sang

Doc. 1
Un don du sang

De nombreux patients ont besoin de sang lors d'opérations après une hémorragie. Les dons du sang organisés par l'Etablissement Français du Sang sont donc très importants. Le sang est tellement essentiel et les besoins si importants par rapports aux dons que certaines entreprises tentent de fabriquer du sang artificiel pour les transfusions sanguines.

Placeholder pour <stamp theme='svt-green1'>Doc. 1</stamp> Un don du sang.<stamp theme='svt-green1'>Doc. 1</stamp> Un don du sang.
Ressource affichée de l'autre côté.
Faites défiler pour voir la suite.
Comment les nutriments et les gaz sont-ils transportés jusqu'aux organes ?
Ressource affichée de l'autre côté.
Faites défiler pour voir la suite.

A
Localisation des gaz et des nutriments

✔ Interpréter des résultats et en tirer des conclusions

Ressource affichée de l'autre côté.
Faites défiler pour voir la suite.

Doc. 2
Composition de différents liquides circulant chez les animaux

Les gaz respiratoires sont parfois transportés par des substances spécialisées comme l'hémoglobine ou l'hémocyanine chez les crustacés.

Liquide circulant dans les animauxComposition   Quantité (%)
Sang : liquide circulant dans les animaux ayant un squelette interne (= les vertébrés).Cellules- Hématies contenant l'hémoglobine
 - Leucocytes
 - Plaquettes		45
Plasma - Eau
 - Nutriments
 - Urée et acide urique (déchets)
 - Sels minéraux
 - Gaz dissous (dioxygène, dioxyde de carbone)		55
Hémolymphe : liquide circulant dans les animaux ayant un squelette externe (ex. : crustacés, insectes) et les animaux à coquille (ex.: mollusques).   Cellules - Cellules immunitaires 1,5
Plasma - Eau
 - Nutriments
 - Urée et acide urique (déchets)
 - Sels minéraux
 - Gaz dissous (dioxygène, dioxyde de carbone)		98,5
Ressource affichée de l'autre côté.
Faites défiler pour voir la suite.

B
Les systèmes circulatoires

✔ Lire et exploiter des supports


Je manipule
Ressource affichée de l'autre côté.
Faites défiler pour voir la suite.

Doc. 3
L'appareil circulatoire d'une grenouille de verre

Chez certaines espèces de grenouilles, la peau du ventre est translucide, ce qui permet de voir les organes et les vaisseaux sanguins.

Placeholder pour Photographie macro : vue ventrale d'une grenouille de verre, transparence révélant son système circulatoire.Photographie macro : vue ventrale d'une grenouille de verre, transparence révélant son système circulatoire.
Ressource affichée de l'autre côté.
Faites défiler pour voir la suite.

Doc. 4
L'appareil circulatoire simplifié d'un organisme vertébré comme la grenouille

Un appareil circulatoire clos est composé d'un coeur, d'artères, de capillaires et de veines.

Placeholder pour Schéma circulation sanguine vertébré simplifié : trajet sang du cœur aux organes via artères, capillaires et veines.Schéma circulation sanguine vertébré simplifié : trajet sang du cœur aux organes via artères, capillaires et veines.
Ressource affichée de l'autre côté.
Faites défiler pour voir la suite.

Doc. 5
Le système circulatoire de la crevette

La carapace transparente de cette crevette permet de voir l'hémolymphe bleue chez les arthropodes.

Placeholder pour Photo macro : crevette bleue transparente sur fond vert. Système circulatoire visible.Photo macro : crevette bleue transparente sur fond vert. Système circulatoire visible.

Ressource affichée de l'autre côté.
Faites défiler pour voir la suite.

Doc. 6
L'appareil circulatoire des arthropodes comme l'écrevisse

Placeholder pour Schéma : système circulatoire arthropode. Le cœur propulse l'hémolymphe dans les artères vers les organes, puis retour au cœur par les ostioles.Schéma : système circulatoire arthropode. Le cœur propulse l'hémolymphe dans les artères vers les organes, puis retour au cœur par les ostioles.

Ressource affichée de l'autre côté.
Faites défiler pour voir la suite.

Vocabulaire

  • Une artère : vaisseau transportant le sang ou l'hémolymphe depuis le cœur vers les organes.

  • Un capillaire : vaisseau sanguin très fin dans les organes.

  • Une hématie : cellule du sang transportant le dioxygène, souvent appelée globule rouge.

  • L'hémolymphe : liquide équivalent au sang chez certains animaux.

  • Une veine : vaisseau transportant le sang ou l'hémolymphe depuis les organes vers le cœur.
Ressource affichée de l'autre côté.
Faites défiler pour voir la suite.

Pistes d'exploitation

1. 
Doc. 1
 et
Doc. 2.
 Formulez une hypothèse sur le transport des nutriments et des gaz jusqu'aux organes.
2. 
Doc. 3
,
Doc. 4
,
Doc. 5
 et
Doc. 6.
 Expliquez comment les nutriments et le dioxygène arrivent jusqu'aux organes. Votre réponse doit inclure les organes et les liquides mis en jeu.
3. 
Conclusion
Sous la forme de votre choix présentez une synthèse du trajet des nutriments et des gaz du milieu extérieur jusqu'aux organes.
Page suivante

Une erreur sur la page ? Une idée à proposer ?

Nos manuels sont collaboratifs, n'hésitez pas à nous en faire part.

j'ai une idée !

Oups, une coquille