La matière : états, masse et volume

Fabrique une pâte solide... et liquide ?

Matériel

• Un saladier.
• De la fécule de maïs.
• De l’eau.

• Les mélanges.
• La dissolution.
• Les états de la matière.

• Les corps purs et les tests de reconnaissance (chapitre 1).
• La distinction entre les corps purs et les mélanges (chapitre 1).
• La récupération des espèces chimiques présentes dans l’eau (chapitre 1).

• Mesurer la masse et le volume d’un liquide.
• Convertir des unités de mesure.
• Représenter les propriétés d’un état à l’aide d’un schéma.

Je sais déjà

1

Sous combien d’états physiques l’eau peut-elle exister ?

3 états.

1 état.

2 états.

4 états.

2

Quel instrument permet de mesurer une masse ?

un double-décimètre.

un thermomètre.

une balance.

un rapporteur.

3

Quelle est l’unité de masse dans le système international ?

le kilogramme.

le gramme.

le degré Celsius.

la tonne.