Ruben et Kamen réalisent en 1941 une expérience permettant de déterminer si le dioxygène (
\mathrm{O}_2) produit lors de la photosynthèse est issu de l'eau (
\mathrm{H}_2 \mathrm{O}) ou du dioxyde de carbone (
\mathrm{CO}_2). Voici un résumé de leurs résultats.
Doc. 1
Photo de Samuel Ruben à gauche et de Martin Kamen à droite
Doc. 2
Schéma résumant l'expérience de Ruben et Kamen