Physique-Chimie Cycle 4
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Thème 1 - Organisation et transformations de la matière
Ch. 1
L'eau que nous buvons est-elle pure ?
Ch. 2
La matière : états, masse et volume
Ch. 3
Les changements d'état de la matière
Ch. 4
Les mélanges
Ch. 5
La matière à l'échelle microscopique
Ch. 6
Que trouve-t-on dans l'air ?
Ch. 7
Les transformations chimiques et la pollution
Ch. 8
Modélisation des transformations chimiques
Ch. 9
Les ions dans notre quotidien
Ch. 10
Quand les acides et les bases réagissent
Ch. 11
Introduction à la masse volumique
Ch. 12
La masse volumique
Ch. 13
La matière, dans l'espace et dans l'Univers
Ch. 14
De l'Univers aux atomes
Thème 2 - Mouvement et interactions
Ch. 15
Introduction à la vitesse et au mouvement
Ch. 16
Repérage de mouvement et mesure de vitesse
Ch. 17
Vitesse et mouvement
Ch. 18
Les interactions
Ch. 19
Les forces
Ch. 20
Le poids
Thème 3 - L'énergie et ses conversions
Ch. 21
Introduire la notion d'énergie
Ch. 22
Conversion et transfert de l'énergie
Ch. 23
La conservation de l'énergie
Ch. 24
Les circuits électriques
Ch. 25
La tension et l'intensité
Ch. 26
Relations entre grandeurs dans les circuits électriques
Ch. 27
Résistance et loi d'Ohm
Ch. 28
Puissance et énergie en électricité
Thème 4 - Des signaux pour observer et communiquer
Ch. 29
Le son
Ch. 30
La lumière
Ch. 31
Vitesse de propagation des signaux
Ch. 32
Des signaux au-delà de la perception humaine
Chapitre 5
Activité 2 - Activité expérimentale

Comment identifier un liquide ?

Compétence : Interpréter des résultats
Introduction
Deux étiquettes décollées de leur flacon au laboratoire
Le zoom est accessible dans la version Premium.

Au laboratoire, deux étiquettes se sont décollées de leur flacon. Gabriel veut les replacer correctement. Par chance, les masses volumiques sont écrites sur les étiquettes. Il ne lui reste que quelques mesures à faire...

Doc. 1
Extrait du manuel de Gabriel.

Extrait du manuel de Gabriel.
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Doc. 2
Les étiquettes décollées.

Les étiquettes décollées.
Le zoom est accessible dans la version Premium.
Questions

Formulation d'une hypothèse

1. D'après toi, quelles grandeurs doit mesurer Gabriel pour retrouver à quel flacon correspond chaque étiquette ?

Expérimentation

2. Sous forme de texte ou de schéma, propose un protocole qui permet de mesurer la masse d'un échantillon de 10 mL de chaque liquide.
3. Mesures : a. Après validation par le professeur, mets en œuvre ton protocole. b. Note les valeurs de masse obtenues pour chaque échantillon de liquide à identifier, sans oublier de préciser l'unité.

Analyse des résultats

4. Doc. 1 et Doc. 2 À l'aide des valeurs sur les étiquettes, calcule les masses que devraient avoir les échantillons de chaque liquide de 10 mL.
5. Peux-tu désormais identifier les substances ? Ton hypothèse était-elle correcte ?

Conclusion

6. Attribue la bonne étiquette à chaque flacon.

Pour réussir cette activité

  • J'ai réussi à mesurer des masses et les volumes.
  • J'ai calculé les masses que chaque échantillon devait avoir.
  • J'ai associé chaque étiquette à son flacon.

Vocabulaire

  • La masse : grandeur liée à la quantité de matière, qui se mesure avec une balance. L'unité dans le système international est le kilogramme (kg).
  • Le volume : grandeur qui caractérise l'espace occupé. Son unité dans le système international est le m3.
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