Nos classiques

Physique-Chimie Cycle 4

Nouveau manuel de Sciences et Technologie 6e
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Mes Pages
Thème 1 - Organisation et transformations de la matière
Ch. 1
L'eau que nous buvons est-elle pure ?
Ch. 2
La matière : états, masse et volume
Ch. 3
Les changements d'état de la matière
Ch. 4
Les mélanges
Ch. 5
La matière à l'échelle microscopique
Ch. 6
Que trouve-t-on dans l'air ?
Ch. 7
Les transformations chimiques et la pollution
Ch. 8
Modélisation des transformations chimiques
Ch. 9
Les ions dans notre quotidien
Ch. 10
Quand les acides et les bases réagissent
Ch. 11
Introduction à la masse volumique
Introduction à la masse volumique
Ouverturep. 165
Comment expliquer que le pétrole flotte sur l'eau de mer ?
Activité documentairep. 166
Comment identifier un liquide ?
Activité expérimentalep. 167
Comment vérifier la masse volumique d'un solide ?
Activité expérimentalep. 168
Quelle masse de plastique à la surface des océans ?
Tâche complexep. 169
Bilan
Bilanp. 170-171
Exercices
Exercicesp. 172-177
La Physique-Chimie autrement
Travailler autrementp. 178
Ch. 12
La masse volumique
Ch. 13
La matière, dans l'espace et dans l'Univers
Ch. 14
De l'Univers aux atomes
Thème 2 - Mouvement et interactions
Ch. 15
Introduction à la vitesse et au mouvement
Ch. 16
Repérage de mouvement et mesure de vitesse
Ch. 17
Vitesse et mouvement
Ch. 18
Les interactions
Ch. 19
Les forces
Ch. 20
Le poids
Thème 3 - L'énergie et ses conversions
Ch. 21
Introduire la notion d'énergie
Ch. 22
Conversion et transfert de l'énergie
Ch. 23
La conservation de l'énergie
Ch. 24
Les circuits électriques
Ch. 25
La tension et l'intensité
Ch. 26
Relations entre grandeurs dans les circuits électriques
Ch. 27
Résistance et loi d'Ohm
Ch. 28
Puissance et énergie en électricité
Thème 4 - Des signaux pour observer et communiquer
Ch. 29
Le son
Ch. 30
La lumière
Ch. 31
Vitesse de propagation des signaux
Ch. 32
Des signaux au-delà de la perception humaine
Nos dossiers d'actualité
Nos dossier d'actualité
Chapitre 5
Activité 1 - Activité documentaire

Comment expliquer que le pétrole flotte sur l'eau de mer ?

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Compétence : Écrire des phrases claires, sans faute, en utilisant le vocabulaire adapté.
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Problématique de l'activité
Placeholder pour Photographie scientifique : prélèvement d'échantillons de nappe de pétrole en mer avec une épuisette depuis un bateau.Photographie scientifique : prélèvement d'échantillons de nappe de pétrole en mer avec une épuisette depuis un bateau.

Une nappe de pétrole a flotté jusqu'à la plage à côté de chez Samia. Ses parents ont aidé à nettoyer cette marée noire et ont ramené une bouteille de pétrole. Samia se dit que pour pouvoir flotter, le pétrole doit être plus léger que l'eau. Elle fait quelques expériences pour vérifier.
L'explication de Samia est-elle correcte ?
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Doc. 1
Les expériences de Samia.

Placeholder pour Photographie : deux balances anciennes, éprouvettes et liquides colorés. Expérience scientifique comparant volumes et poids.Photographie : deux balances anciennes, éprouvettes et liquides colorés. Expérience scientifique comparant volumes et poids.

Pour mieux comprendre pourquoi le pétrole flotte, Samia a réalisé deux expériences de pesée. L'éprouvette de gauche contient du pétrole, l'éprouvette de droite contient de l'eau.
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Doc. 2
Une question de vocabulaire.

La masse d'une bille en fer est plus grande que celle d'une bille en plastique de même dimension. Ce constat permet de comprendre que le fer est plus dense que le plastique, ou autrement dit, que la masse volumique du fer est supérieure à celle du plastique.
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Doc. 3
Critère de flottaison.

Pour qu'une substance (liquide ou solide) flotte sur un liquide,il faut que sa masse volumique soit inférieure à celle du liquide. Dans le cas de liquides miscibles entre eux, on obtient un mélange homogène et il ne peut plus être question de flottaison.
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Vocabulaire

  • La masse volumique : masse d'une substance pour 1 m3 (ou 1 L) de celle-ci.
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Questions

Exploitation de documents

1. Doc. 1 Pour chaque expérience, compare la masse de l'eau à celle du pétrole.
2. Doc. 1 Pour chaque expérience, précise si le volume de pétrole est inférieur, supérieur ou égal à celui de l'eau.
3. Samia conclut : « Le pétrole est plus léger que l'eau, c'est pour cela qu'il ne coule pas ». Explique pourquoi cette formulation n'est pas correcte.
4. Du pétrole ou de l'eau, lequel possède la plus grande masse volumique ?

Synthèse

5. Doc. 2 et Doc. 3 Utilise le vocabulaire approprié pour modifier l'affirmation de Samia et expliquer la raison pour laquelle le pétrole flotte sur l'eau.
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Pour réussir cette activité

  • J'ai analysé une expérience.
  • J'ai utilisé le vocabulaire approprié.

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