Physique-Chimie 3e - Cahier d'activités - 2023

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Thème 1 : Organisation et transformations de la matière
Ch. 1
Les espèces chimiques et l'identification
Ch. 2
Les transformations chimiques
Ch. 3
Les états de la matière
Ch. 4
Les mélanges et la solubilité
Ch. 5
L'organisation de la matière dans l'Univers
Thème : 2 Mouvements et interactions
Ch. 6
La vitesse des systèmes
Ch. 7
Les nature des mouvements
Ch. 8
La modélisation des actions
Thème 3 : Énergie, transferts et conversions
Ch. 9
Les différentes formes d’énergie et les conversions
Ch. 10
Les circuits électriques et les lois
Ch. 11
La puissance électrique et la consommation
Thème 4 : Signaux pour observer et communiquer
Ch. 12
Les signaux lumineux et sonores
Annexes
Fiches méthodes
Thème 3
Énergie, transferts et conversions

Brevet

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Ressources numériques

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Sujet Brevet 1 : guidé
Développement durable
15 min

La centrale hydroélectrique

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Compétences

✔ Identifier et connaître différentes formes d'énergie.
✔ Établir un bilan énergétique pour un système simple.
✔ Identifier une situation de conversion d'une forme d'énergie en une autre.
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Introduction

Dans une centrale hydroélectrique, l'énergie de mouvement de l'eau est convertie de façon à produire de l'électricité. Cette conversion n'émet pas de dioxyde de carbone CO2. Dans un barrage hydroélectrique, l'eau est conduite vers une turbine qui se met à tourner, entraînant ainsi un axe. Cet axe en mouvement entraîne à son tour un alternateur qui convertit le mouvement de l'axe en énergie électrique et en énergie thermique.
Dans ce type de centrale, le rendement de l'alternateur est de 95 %. Cela signifie qu'en recevant 100 J d'énergie de mouvement, il produit 95 J d'énergie électrique.

Placeholder pour La centrale hydroélectriqueLa centrale hydroélectrique
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Questions

1. Préciser si la source utilisée par une centrale hydroélectrique est renouvelable ou non. Justifier la réponse.
Aide
Vérifier si la source utilisée est inépuisable à l'échelle humaine.

2. À l'aide du texte, compléter le schéma de la conversion d'énergie réalisée par l'alternateur.
Aide
Il faut transformer une des phrases du texte en schéma. Le nom de chaque énergie est à modifier pour que le vocabulaire scientifique soit précis.
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3. Indiquer le pourcentage d'énergie thermique dissipée par l'alternateur en expliquant le raisonnement.
Aide
L'alternateur respecte le principe fondamental de conservation de l'énergie : E_{\text {reçue }}=E_{\text {utile }}+E_{\text {dissipée }}
4. Calculer l'énergie électrique produite par un alternateur recevant 68 320 kJ d'énergie de mouvement.
Aide
D'après le texte, l'alternateur va transformer 95 % de l'énergie de mouvement reçue.
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Sujet Brevet 2 : non guidé
15 min

La voiture hybride

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Compétences

✔ Identifier et connaître différentes formes d'énergie.
✔ Identifier un dispositif de conversion d'énergie émetteur de dioxyde de carbone.
✔ Établir un bilan énergétique pour un système simple.
✔ Identifier une situation de conversion d'une forme d'énergie en une autre.
✔ Utiliser la relation liant énergie cinétique, masse et vitesse.
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Introduction

Un véhicule hybride est un mix entre un véhicule électrique et un véhicule thermique. En mode électrique, le moteur électrique utilise l'énergie fournie par une batterie préalablement chargée pour obtenir de l'énergie cinétique. Il n'y a alors pas d'émission de dioxyde de carbone CO2. En mode thermique, c'est l'énergie chimique du carburant qui permet de rouler. Dans ce cas, la combustion du carburant entraîne une production de dioxyde de carbone CO2.

Les nouveaux modèles sont aussi dotés d'un dispositif de freinage régénératif. Lorsque le conducteur freine, l'énergie cinétique, habituellement entièrement dissipée sous forme de chaleur, est convertie en énergie électrique, ce qui permet de recharger la batterie.

Placeholder pour La voiture hybrideLa voiture hybride
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Questions

1

Préciser si la source d'énergie du mode thermique d'un véhicule hybride peut être qualifiée de renouvelable. Justifier la réponse.
2

Comparer les émissions de gaz à effet de serre à l'usage des deux modes d'un véhicule hybride.
3

Calculer l'énergie cinétique E_c d'un véhicule hybride de 1 900 kg se déplaçant à 50 km/h.
4

À l'aide des indications fournies, compléter la chaîne de conversion d'énergie ci-dessous.

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5

En lui fournissant 183,2 kJ d'énergie cinétique, le système de freinage régénératif permet de récupérer 31,2 kJ d'énergie électrique pour recharger la batterie. Calculer l'énergie thermique perdue par ce système.
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Sujet Brevet 3 : guidé
15 min

Les panneaux rayonnants

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Compétences

✔ Utiliser la relation liant puissance électrique, tension électrique et intensité du courant.
✔ Distinguer des dipôles en série et en dérivation.
✔ Exploiter la loi d'additivité des intensités.
✔ Exploiter la loi d'Ohm.
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Introduction

Un panneau rayonnant est un système de chauffage constitué d'une plaque de carbone ou d'alliage métallique chauffée par des résistances. Cette plaque émet un rayonnement électromagnétique infrarouge qui réchauffe l'air, les objets, les murs, le plafond et les corps aux alentours, qui l'absorbent.

Placeholder pour Les panneaux rayonnantsLes panneaux rayonnants
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Questions

1. À l'aide de la loi d'Ohm, calculer la résistance R des résistances chauffantes d'un panneau rayonnant alimentées par une tension U=220 \mathrm{~V} et traversées par un courant d'intensité I=6,82 \mathrm{~A}.
Aide
La loi d'Ohm relie la tension U en volt (V) aux bornes d'un dipôle de résistance R en ohm (Ω) traversé par un courant d'intensité I en ampère (A).
2. Tous les panneaux rayonnants sont branchés en dérivation. Le circuit ainsi constitué est protégé par un disjoncteur de 24 A. Calculer le nombre maximum de panneaux rayonnants que l'on peut brancher sur ce circuit en expliquant le raisonnement.
Aide
Dans un circuit en dérivation, la somme des intensités dans les branches dérivées est égale à l'intensité dans la branche principale. Le disjoncteur se situe sur la branche principale.
3. Le fabricant recommande une puissance de 100 W par mètre carré (m2). Indiquer la pièce dans laquelle ce panneau rayonnant est le plus adapté en expliquant le raisonnement.
Aide
Calculer la puissance P de ce panneau rayonnant en utilisant les valeurs de U et I données à la question 1. Comparer ce résultat à la puissance nécessaire pour chaque pièce.


Pièce
Salon séjour
Chambre
Salle de bain
Surface (m2)
38
14
8

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Sujet Brevet 4 : non guidé
Développement durable
20 min

Un sol connecté

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Compétences

✔ Identifier et connaître différentes formes d'énergie.
✔ Établir un bilan énergétique pour un système simple.
✔ Identifier une situation de conversion d'une forme d'énergie en une autre.
✔ Utiliser la relation liant puissance, énergie et durée.
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Introduction

En 1880, Pierre et Jacques Curie découvrent l'effet piézoélectrique de certains matériaux. En se déformant, ceux-ci sont capables de se polariser électriquement. On peut alors transformer une énergie cinétique en énergies électrique et thermique. Ce principe est depuis utilisé dans de nombreux domaines comme l'aéronautique, l'automobile ou l'acoustique (microphone et haut-parleur).

Depuis 2009, les chercheurs ont repris cette idée pour produire de l'électricité à partir du mouvement des piétons et des véhicules. Produites à partir de pneumatiques recyclés, des dalles sont activées par les pas des passants. Testées dans une centaine d'endroits dans le monde comme Rio de Janeiro, Londres ou Abu Dhabi, elles permettent d'alimenter l'éclairage public à LED, la signalisation directionnelle ou des bornes de recharge de téléphones.

Placeholder pour Un sol connectéUn sol connecté
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Questions

1

À l'aide des indications fournies, compléter la chaîne de conversion d'énergie réalisée par un matériau piézoélectrique.

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2

Expliquer si la source utilisée par ce système est renouvelable ou non. Justifier la réponse.
3

Un lampadaire d'une puissance de 100 W est utilisé 6,0 h par jour en moyenne. Vérifier que l'énergie électrique convertir par ce lampadaire sur un an est de 219 kWh.
4

L'activation d'une dalle permet la conversion de 1.1\mathrm{x}10^{-6} \mathrm{kWh} d'énergie sous forme d'électricité. Calculer le nombre de pas nécessaires à l'alimentation de ce lampadaire pour une année et commenter le résultat.
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