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Activité documentaire

Comment se déclenche une réponse immunitaire ?

Compétence : Réaliser des mesures, des préparations ou des observations.

Description d'une plaie par les Romains.

Doc. 1
La réaction inflammatoire.
Des microorganismes pathogènes peuvent franchir la barrière de la peau par une plaie. Pourtant, nous ne sommes pas malades après chaque blessure malgré la contamination. Au Ier siècle, le médecin romain Celsus décrit les 4 symptômes observés au niveau d’une plaie : rubor, calor, tumor, dolor. On les décrit aujourd’hui comme les 4 piliers de la réaction inflammatoire : rougeur, chaleur, gonflement et douleur.
?
Comment l’organisme réagit-il en cas d’infection ?
A

Le lieu de la réaction inflammatoire

Doc. 2
Deux coupes de peau humaine observées au microscope optique.
Au niveau d’une plaie, des microorganismes entrent dans la peau. Les leucocytes, attirés vers le lieu de la contamination, quittent les vaisseaux sanguins vers le tissu infecté.
Doc. 3
Un schéma d’interprétation à compléter.
B

L'élimination des microorganismes

Doc. 4
Le mode d’élimination des microorganismes par les phagocytes.
Certains leucocytes, déjà présents ou arrivés sur le lieu de l’infection, sont des phagocytes. Ils sont capables de digérer un microorganisme par phagocytose. Deux cellules ont été filmées en train de phagocyter un microorganisme, une bactérie dans un cas, un virus dans l’autre.
C

Les traitements de la réaction inflammatoire

 DésinfectantCrème anti-inflammatoireComprimé anti-inflammatoire
Conditions d'utilisationPlaies et brulures superficiellesPiqures d'insecte, blessures sportivesBlessures sportives, douleurs, maladies inflammatoires
Mode d'emploiAppliquer localement sur la peau et les muqueusesAppliquer localement sur la peauAvaler un comprimé uniquement sur ordonnance
ObjectifLimiter l'infection ou le risque d'infectionLimiter la réaction inflammatoire : « faire dégonfler »Réduire la réaction inflammatoire trop développée
Doc. 5
Quelques traitements contre des blessures.

Numérique

En cliquant sur les liens suivants, vous retrouverez :

- Un protocole et des exemples de séances pour étudier la réaction inflammatoire et l'immunité.
- Des ressources vidéos pour étudier la réaction inflammatoire.

Pistes d'exploitation

1.
Représentez sous forme de schéma la réaction de défense immunitaire observée.
2.
Réalisez un ou plusieurs schémas légendés expliquant le mode d’action d’un phagocyte.
3.
Indiquez les effets des traitements sur la réponse immunitaire et sur certains symptômes.
4.
Conclusion Expliquez en quelques phrases les premiers mécanismes de défense mis en place au niveau d’une plaie.

Vocabulaire

Un anti-inflammatoire : médicament destiné à limiter la réaction inflammatoire lorsqu’elle devient trop importante.
Un phagocyte : cellule du système immunitaire capable de digérer un microorganisme.
Une réaction inflammatoire : mécanisme de défense rapide et local contre l’infection par un microorganisme.
  • 4
    . Le mode d’élimination des microorganismes par les phagocytes.
    1 question associée
DYS

Le mode d’élimination des microorganismes par les phagocytes.

DYS

Pistes d'exploitation

Question 1

DOCS 2, 3

Énoncé
Représentez sous forme de schéma la réaction de défense immunitaire observée.

Question 2

DOC 4

Énoncé
Réalisez un ou plusieurs schémas légendés expliquant le mode d’action d’un phagocyte.

Question 3

DOC 5

Énoncé
Indiquez les effets des traitements sur la réponse immunitaire et sur certains symptômes.

Question 4

Énoncé
Conclusion Expliquez en quelques phrases les premiers mécanismes de défense mis en place au niveau d’une plaie.
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