Sciences et Technologie 6e

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Mes Pages
Thème 1 : Matière, mouvement, énergie, information
Ch. 1
Propriétés de la matière
Ch. 3
Mélanges
Ch. 4
Mouvement et vitesse
Ch. 5
Conversions d’énergie
Ch. 6
Lumière
Ch. 7
Électricité
Ch. 8
Transmission de l’information
Thème 2 : Le vivant, sa diversité et les fonctions qui le caractérisent
Ch. 9
Biodiversité actuelle et passée
Ch. 10
L'unité du vivant et sa classification
Ch. 11
Alimentation humaine
Ch. 12
La reproduction des plantes à fleurs
Ch. 13
Reproduction et sexualité humaine
Thème 3 : La Terre, une planète peuplée par des êtres vivants
Ch. 14
Vie sur Terre et réchauffement climatique actuel
Ch. 15
Fonctionnement et dynamique des écosystèmes
Ch. 16
Place des êtres vivants dans le cycle de la matière
Ch. 17
Conséquences des actions humaines sur l'environnement
Fiches méthode
Ch. 2
Activité 2
Différenciation

Lien entre masse et volume

✔ Comparer et mesurer les masses de corps différents de même volume et réciproquement.
✔ Exploiter la relation de proportionnalité entre masse et volume pour un matériau donné.
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Groupe 1
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Groupe 2
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Groupe 1
Les solides

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Introduction

Aïcha et Viktor, deux frère et sœur, emménagent dans une nouvelle maison. Pour aider leurs parents, ils mettent dans des cartons les affaires qui sont entassées dans le grenier. En rangeant, ils tombent sur une boîte de jeu de palets, fabriqués à partir d'un matériau qu'ils ne connaissent pas.
Problématique
Peut-on prévoir la masse d'un objet solide en connaissant son volume ?
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Doc. 1
Jeu de palets

Le jeu de palets est un jeu traditionnel qui existe dans plusieurs régions en France. Il consiste à lancer des disques en métal sur une plaque et à gagner des points en étant au plus près d'une cible. Les douze palets découverts par Aïcha et Viktor sont en laiton. Ils possèdent chacun un volume de 6 cm3.

Placeholder pour Photographie de pièces rondes dorées éparpillées sur une terrasse.Photographie de pièces rondes dorées éparpillées sur une terrasse.
Jeu de palets en laiton

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Doc. 2
Variété des métaux utilisés dans notre quotidien

Placeholder pour Photographie de raccords de plomberie dorés et argentés éparpillés. Photographie de raccords de plomberie dorés et argentés éparpillés.
Quincaillerie faite de différents métaux

De nombreux métaux sont utilisés au quotidien, comme le fer, l'aluminium, le cuivre ou le zinc. Ils peuvent être extraits de la nature ou récupérés grâce au recyclage.
Pour améliorer leurs propriétés, on utilise des alliages qui sont des mélanges de métaux avec d'autres constituants. L'acier (gris) et le laiton (jaune) sont deux alliages très courants.
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Doc. 3
Proportionnalité entre masse et volume pour un matériau donné

Pour un matériau donné, la masse d'un objet est proportionnelle à son volume. Par exemple, cela signifie qu'il est possible de prévoir la masse d'un objet en cuivre qui mesurerait 30 cm3 en utilisant le tableau suivant :
Placeholder pour Tableau illustrant le calcul de masse du cuivre : 1 cm³ pèse 9 g, donc 30 cm³ pèsent 270 g.Tableau illustrant le calcul de masse du cuivre : 1 cm³ pèse 9 g, donc 30 cm³ pèsent 270 g.

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Protocole
Mesure de la masse d'un solide

Matériel
  • Cylindres en PVC, en aluminium, en acier, en laiton et en bois de même volume
  • Balance

Placeholder pour Illustration numérique d'une balance pesant un cylindre métallique de 73,3 grammes.Illustration numérique d'une balance pesant un cylindre métallique de 73,3 grammes.

1. Allumer la balance.
2. Placer l'objet sur la balance et relever la masse mesurée.
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Protocole
Mesure du volume d'un solide

Matériel
  • Cylindres en PVC, en aluminium, en acier, en laiton et en bois de même volume
  • Éprouvette graduée

Placeholder pour Illustration : mesure du volume d'un cylindre. Deux éprouvettes graduées montrent un niveau d'eau initial de 45 ml et final de 54 ml après immersion du cylindre.Illustration : mesure du volume d'un cylindre. Deux éprouvettes graduées montrent un niveau d'eau initial de 45 ml et final de 54 ml après immersion du cylindre.

1. Verser de l'eau jusqu'au milieu d'une éprouvette graduée et relever la valeur du volume initial.
2. Placer délicatement le solide étudié dans l'éprouvette graduée et relever la nouvelle valeur du volume.
3. Calculer la différence des deux volumes pour obtenir le volume de l'objet.
Retrouve la vidéo de l'expérience
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Doc. 4
Cylindres de même volume constitués de matériaux différents

Placeholder pour Photographie de cinq cylindres de différents matériaux (métal, bois) alignés sur fond bleu.Photographie de cinq cylindres de différents matériaux (métal, bois) alignés sur fond bleu.
De gauche à droite : PVC, Aluminium, Acier, Laiton, Bois

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Je réponds pas à pas...

1. Doc. 4 Avant de manipuler les cylindres à disposition, formuler une hypothèse en précisant lequel est le plus lourd.
2.
Manipulation
Mettre en œuvre le protocole « Mesure de la masse d'un solide » pour mesurer les masses des cinq cylindres de même volume à disposition. L'hypothèse est-elle confirmée ?
3. Doc. 2, Doc. 3 et Doc. 4 Identifier les trois cylindres en métal.
4.
Manipulation
Mettre en œuvre le protocole « Mesure du volume d'un solide » en choisissant l'un des cylindres.
5. Doc. 1, Doc. 2 et Doc. 3 Calculer la masse de l'ensemble des palets du jeu découvert par Aïcha et Viktor dans leur grenier.
Afficher la correction
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Vocabulaire

Acier : alliage comprenant du fer et du carbone.

Laiton : alliage contenant du cuivre et du zinc.

PVC : variété de plastique très utilisé en construction.

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