Histoire-Géographie-EMC 5e

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Histoire

Thème 1 : Chrétientés et islam (VIᵉ-XIIIᵉ siècles), des mondes en contact

Ch. 1

Byzance et l’Europe carolingienne

Ch. 2

La naissance et la diffusion de l’islam

Thème 2 : Société, église et pouvoir politique dans l'occident féodal (XIᵉ-XVᵉ siècles)

Ch. 3

Seigneurs et paysans au Moyen Âge

Ch. 4

Les villes au Moyen Âge

Ch. 5

La féodalité et l’affirmation de l’État

Thème 3 : Transformations de l'Europe et ouverture sur le monde aux XVIᵉ et XVIIᵉ siècles

Ch. 6

Le monde au XVIᵉ siècle

Ch. 7

Humanisme, réformes et conflits religieux

Ch. 8

Du prince de la Renaissance au roi absolu

Géographie

Thème 1 : La question démographique et l'inégal développement

Ch. 9

La croissance démographique et ses effets

Ch. 10

Richesse et pauvreté dans le monde

Thème 2 : Des ressources limitées, à gérer et à renouveler

Ch. 11

Des ressources à ménager et à mieux utiliser

Ch. 12

Nourrir les hommes

Thème 3 : Prévenir les risques, s'adapter

Ch. 13

Le changement global et ses principaux effets

Ch. 14

Les risques industriels et technologiques

EMC

Dossiers EMC

Annexes

Activités EPI

Annexes

Chapitre 4

Dossier - Enquête

Les métiers urbains

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Tâche à réaliser

Vous habitez à Paris au XIV^e siècle. Vos frères et votre soeur cherchent un métier qui leur plaise ! L'un est gourmand, l'autre aime les objets précieux et votre soeur est curieuse de tout, mais craint de n'être acceptée nulle part parce qu'elle est une fille. Trouvez des idées de métiers pour chacun et préparez une présentation !

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1
Des métiers médiévaux

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Doc. 1
Les boutiques des marchands

Le zoom est accessible dans la version Premium.

Crédits : AKG

Miniature, début du XVI^e siècle (BnF, Paris).

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Doc. 2
La diversité des métiers

« Et voit les places et les voies
Toutes pleines de bons ouvriers
Qui faisaient divers métiers
¹ fait ²
[...] Cil foule les draps et cil les tisse,
Cil les peigne et cil les torde.
Le uns argent et or refondent.
Cist font oeuvres riches et belles,
³ et écuelles,
Et joyaux ouvrés à émaux. »

Chrétien de Troyes

Le Roman de Perceval, fin du XII^e siècle.

1. Celui qui.
2. Casques et cottes de mailles.
3. Récipient pour boire.

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Supplément numérique

Parcourez les pages « Les métiers et les boutiques » du site

L'Enfance au Moyen Âge

http://classes.bnf.fr/ema/feuils/societe/index3.htm

de la BnF pour trouver les métiers pratiqués dans les villes.

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Questions

Choisissez trois métiers pratiqués dans les villes médiévales qui conviendraient à vos frères.
1
Doc. 1 Relevez les métiers pratiqués dans cette rue idéalisée de Paris à la fin du Moyen Âge.

2
Doc. 2 Le Roman de Perceval vous montre d'autres métiers courants dans les villes au Moyen Âge : retrouvez-les à l'aide d'un dictionnaire !

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2
Un métier mixte

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Doc. 3
Le travail des femmes

Tapissiers de tapis sarrasinois [orientaux]

Article VII : Nulle femme ne peut ni ne doit apprendre ce métier car il est trop pénible.

Cristalliers [ouvriers en pierreries et cristaux]

Article VIII : La femme du maitre qui tient le métier après la mort de son mari ne peut prendre d'apprenti car elle ne peut en savoir assez du métier pour former un maitre car le métier requiert trop de subtilité et de finesse.

Les métiers et corporations de Paris au XIII^e siècle : le livre d'Etienne Boileau, citations modernisées, Paris, 1879.

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Doc. 4
Un traité d'éducation destiné aux femmes

Si tu deviens boulangère, ne coupe pas un pain pour en faire deux, [...] ne t'entends pas pour frauder avec les domestiques et les servantes d'autrui. Si tu deviens marchande, ne place pas de feuilles fraiches sur les vieux fruits [...] pour tromper. Si tu es meunière, ne tiens pas la farine dans un lieu humide.

D'après Francesco da Barberino, vers 1320, cité dans Sophie Cassagnes-Brouquet, La Vie des femmes au Moyen Âge, Rennes, 2009.

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Questions

Trouvez un métier que votre soeur puisse pratiquer.
1
Doc. 3 et doc. 4 Listez les métiers interdits aux femmes. Pour quelles raisons ?

2
Doc. 3 et doc. 4 Quels métiers votre sœur pourrait-elle exercer ?

3
Doc. 3 et doc. 4 Que nous apprennent ces textes sur la place des femmes au Moyen Âge ?

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3
Convaincre vos parents

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Doc. 5
La vie familiale

Le zoom est accessible dans la version Premium.

Crédits : BNF

Manuscrit, XV^e siècle (BnF, Paris).

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Questions

Il est temps d'expliquer vos découvertes à vos parents. Tentez de les convaincre de vos choix en présentant un diaporama. Illustrez-le en choisissant des miniatures.
1
Doc. 1, doc. 2, doc. 3, doc. 4 et doc. 5 Préparez un diaporama pour décrire : les choix de chacun des trois enfants ; les difficultés que peuvent rencontrer les femmes.

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En menant cette enquête, j'ai appris à

Justifier ma démarche et argumenter
Utiliser des documents : des miniatures et des textes
Utiliser des informations numériques et exercer mon esprit critique

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Jean-Paul

Fatima

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