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¡A practicar!
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Paso 1


¡A practicar!




Compétence

Écrire et réagir à l’écrit : j’écris pour communiquer.

¿Lo sabías?

De manera general, en España, las prácticas se integran en el plan de estudios, y se realizan antes de ser titularizado. ¿Pasa lo mismo en otros países, como Francia o Alemania?

10 consejos para aprendices de cocina

Un cocinero explica su experiencia profesional cuando fue alumno en prácticas como cocinero.

Te invito a que sigas estos 10 consejos que te servirán en tus próximas experiencias:
1. Pregunta todo lo necesario. Recuerda que no existen preguntas estúpidas, sino estúpidos que no preguntan.
2. Prueba cada preparación. Lleva contigo siempre una cuchara o dos y da a probar siempre a alguien.
3. Lleva un cuaderno y toma nota de todo. Adquiere un buen libro de notas, mini cuaderno o agenda pequeña donde tomes nota de preparaciones, recetas, técnicas, sistemas de organización, etc.
4. Demuestra ganas de trabajar e interés.
5. Compra un buen cuchillo. La idea es que te dure gran parte de tu carrera.
6. Busca buenos libros o revistas de cocina. A menudo tendrás que consultar información para desarrollar tu conocimiento y para que sepas lo que está pasando en otros hoteles, restaurantes y países.
7. Sé testigo de pedidos de bodega y a proveedores. El punto es que tengas la curiosidad de envolverte en los pedidos de mercadería que hagan tus superiores, o también veas las listas de requerimiento de alimentos.
8. Aprende sobre vinos.
9. Viaja y conoce nuevos lugares.
10 Sé humilde en tus acciones. Ten mucha autocrítica y no presumas delante de nadie. Demuestra tu madurez, tu responsabilidad y tu humildad.


Según imchef.org.
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Exercice 1 : Toda una experiencia

1
¿De qué tipo de actividad se está hablando en el texto: gastronomía, educación, medicina?



2
Explica por qué el profesional redacta estos consejos.



3
Escoged dos consejos y explicad por qué os parecen importantes.



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En búsqueda de una pasantía

En búsqueda de una pasantía

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Exercice 2 : Mi búsqueda

1
Escucha el audio. ¿Qué busca Alba?



2
¿Por qué motivos quiere trabajar en una farmacia?



3
Y a ti, ¿qué oficio te gustaría descubrir y por qué?



4
Haced un plan de los argumentos que podéis exponer en una carta de motivación.



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Ministerio de Defensa

Ministerio de Defensa. Gobierno de España. (Ministerio de Defensa)


Ministerio de Defensa

Ministerio de Defensa

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Exercice 3 : Sobre el terreno

1
Mira el vídeo. ¿Qué tipo de documento es? Descríbelo en algunas palabras.



2
¿Quiénes son los estudiantes en prácticas y quién los ha reclutado?



3
¿Por qué realizan estas prácticas y cuál es el programa de cada día?



4
Observa la foto e imagina las recomendaciones que el responsable da al grupo.



5
¿Qué os parece este tipo de prácticas? ¿Os gustaría participar? Contestad argumentando.



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Le subjonctif irrégulier

Observo: Para que sepas lo que está pasando. El punto es que tengas la curiosidad.

Pienso: À quel mode sont conjugués ces verbes ? Quelle remarque peux-tu faire ?

Practico: Conjugue les verbes entre parenthèses pour compléter les phrases suivantes :

Mis profesores desean que (hacer, yo) unas prácticas profesionales. Quiero que tú (ir) a aprender un oficio.
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Escucho

Escucho

un alumno - una pregunta


Repito

Repito

descubrir - farmacéutico - una cuchara - buscar - instituto - una unidad - un estudiante - una lucha


Escribo mi carta de motivación

Uso ReadWriteThink y escribo mi carta de motivación para buscar prácticas escolares en la empresa de mi elección.

Estudio en…, Tengo experiencia en…

Estudio en…, Tengo experiencia en…

¡Supérate!

A1 Je remplis des documents avec des données personnelles.
A1+ Je décris mon expérience à l’aide de phrases brèves.
A2 J’expose mes motivations dans une lettre simple.
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