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Axe 1 : Représentation de soi et rapport à autrui
Axe 2 : Vivre entre générations
Axe 3 : Le passé dans le présent
Axe 4 : Défis et transitions
Axe 5 : Créer et recréer
Axe 6 : L'Espagne au-delà des clichés
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Unidad 9
Actividad 5
Différenciation

Turismo chocolatero e inteligente

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Camino A
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Camino B
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Camino A

Este proyecto une a guías turísticos, productores, transformadores, agencias y asociaciones cacaoteras para promover el turismo comunitario y el desarrollo sostenible en la región. El turismo se fortalece en el Quindío gracias a la labor comunitaria. Una muestra de esto es la «Ruta del Cacao» un recorrido que potencializa el turismo en el departamento a través del cultivo y transformación de este producto. La Ruta del Cacao no solo es una muestra del potencial agrícola y turístico del Quindío, sino también un ejemplo de cómo la formación, la asociatividad y la sostenibilidad pueden converger en un proyecto transformador […]. «La Ruta del Cacao refleja la articulación entre entidades y el SENA1 ha sido fundamental, formando guías de turismo, empresarios y emprendedores, los mismos que decidieron unirse para conformar esta ruta, aprovechando circuitos turísticos regenerativos. Esto demuestra que tenemos más que café, tenemos cacao, y podemos promoverlo cuidando el medio ambiente» afirmó Gloria Inés Escobar, Coordinadora de Turismo de la Cámara de Comercio de Armenia y del Quindío.
Noticias SENA, 24/11/2024.

1. SENA: Servicio Nacional de Aprendizaje (Colombia)
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Placeholder pour Ruta turística del cacao de Alto el Sol, PerúRuta turística del cacao de Alto el Sol, Perú
Ruta turística del cacao de Alto el Sol, Perú.


1.
En pareja

Observad la imagen y explicad qué relación se puede establecer entre el cacao y el turismo.
2. Identifica en el texto las profesiones involucradas en la Ruta del Cacao.
3.
En pareja

Aclarad qué significa la expresión «circuitos turísticos regenerativos».
4.
En grupo

Explicad en qué medida la Ruta del Cacao es un «proyecto transformador».
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¡En común!
5. Compartid los resultados de vuestro estudio, destacando las principales características de la Ruta del Cacao.
6. Definid colectivamente lo que significa para vosotros un turismo cultural e inteligente.
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¡Así se dice!

  • un·a campesino·a: un·e paysan·ne
  • la capacitación: la formation
  • el cultivo (del cacao): la culture
  • un empresario·a: un·e chef·fe d'entreprise
  • un·a guía: un·e guide
  • la mirada: le regard
  • agrícola: agricole
  • cacaotero·a: cacaotier·ère
  • dejar de lado: laisser de côté
  • fortalecer: renforcer
  • vincular: lier

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