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Activité documentaire

Quels sont les microorganismes au contact de notre corps ?

Compétence : Communiquer et argumenter dans un langage scientifique.
?
Tous les microorganismes que nous rencontrons sont-ils dangereux ?
C

Le rôle des microorganismes face à certaines maladies

L’eczéma atopique est l’apparition de plaques rouges qui démangent avec une peau sèche puis la formation de croutes. Elle est due à l’entrée dans la peau de substances allergisantes qui déclenchent une réponse du système immunitaire. Le nombre de patients atteints a triplé en ans dans les pays industrialisés. C’est l’affection de la peau la plus fréquente chez les enfants.
Doc. 5
L’eczéma des enfants.
 Lait avec lactobacillesLait sans lactobacilles
Eczéma atopique23 %46 %
Doc. 6
Une conséquence de l’ajout de microorganismes intestinaux sur l’apparition d’eczéma atopique.
Des nouveaux-nés ont été alimentés pendant 6 mois avec un lait enrichi ou non en bactéries du type lactobacille présentes normalement dans l’intestin.

L'histoire de Louis Pasteur

Vocabulaire

Une colonie : groupe de microorganismes qui se sont développés jusqu’à former une tache visible en culture.
Le microbiote : ensemble de microorganismes vivant à la surface ou sur les muqueuses d’un organisme.
Pathogène : déclenchant une maladie.
Le système immunitaire : ensemble des organes et des cellules impliqués dans la défense de l’organisme.
Le rôle des microorganismes face à certaines maladies
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INFORMATIONS SUR LE DOCUMENT
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DYS
Illustation document L’eczéma des enfants.
Illustation document Une conséquence de l’ajout de microorganismes intestinaux sur l’apparition d’eczéma atopique.

Une conséquence de l’ajout de microorganismes intestinaux sur l’apparition d’eczéma atopique.

1
 Lait avec lactobacillesLait sans lactobacilles
Eczéma atopique23 %46 %
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