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5
La production de canne à sucre
✔Concevoir un protocole
1. Expliquez pourquoi la bactérie peut se transmettre très rapidement d'un plant à un autre.
2. Détaillez, à l'aide du matériel disponible, l'obtention de plants en laboratoire à partir des bourgeons.
3. Citez un autre exemple d'obtention de plante par multiplication végétative.
Matériel disponible
Béchers
Tube à essais
Agar
Saccharose
Pinces stériles
Bourgeons de canne
Doc. 1
Améliorer la production de canne à sucre
« La canne à sucre est utilisée pour la production de sucre et d'agrocarburants. Sa culture est majoritairement réalisée par reproduction asexuée (par bouturage) bien qu'elle produise des graines. Depuis quelques années, une bactérie présente dans les champs de canne à sucre provoque le blanchiment des feuilles entrainant des pertes économiques importantes. Au Cirad (Centre de coopération internationale en recherche agronomique pour le développement), des opérations de culture, à partir des bourgeons, sont menées afin de sélectionner des plants résistants à la bactérie. Les bourgeons sont prélevés au sommet de la tige puis mis en culture dans un milieu contenant du saccharose. »
« Échaudure des feuilles de la canne à sucre : la variété a un rôle déterminant dans la contamination », CIRAD, juillet 2014.
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6
La multiplication des méduses
✔Lire et exploiter des supports
La méduse commune est connue pour son importante prolifération en période estivale pouvant perturber les activités de pêche et de tourisme. Considérée comme invasive ces dernières années, plusieurs études ont été réalisées afin de comprendre les causes de son développement rapide.
À partir des documents et de vos connaissances, montrez les effets du milieu sur le mode de reproduction de la méduse.
Doc. 1
Le cycle de vie de la méduse commune
Le zoom est accessible dans la version Premium.
Doc. 2
Les variations du nombre de bourgeons et d'éphyrules en fonction de la température et de la salinité du milieu
Le zoom est accessible dans la version Premium.
L'augmentation des ressources alimentaires (phytoplancton) accélère également le nombre de polypes formés.
Doc. 3
La méduse commune
Le zoom est accessible dans la version Premium.
Crédits : Reinhard Dirscherl/Biosphoto
La méduse commune est largement présente dans toutes les mers du monde.
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Exercices supplémentaires
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7
Des coccinelles et des pucerons
À partir du tableau, construire un graphique représentant l'évolution temporelle du nombre de coccinelles et de leurs proies dans un champ de blé en 2007.
Doc. 1
Dynamique des communautés des coccinelles Coleoptera Coccinellidae sur agrumes et interactions avec leurs proies dans la région de Rou ba Mitidja.
Dates de relevés
Nombre d'individus
Coccinelles
Pucerons
30/01
18
247
10/02
5
190
20/02
54
152
28/02
72
228
10/03
144
380
30/03
153
436
10/04
181
532
30/04
108
494
10/05
110
456
30/05
90
228
20/06
36
163
10/07
7
0
D'après L. Saharaoui, J.L. Hemptinne et A. Magro, 2015.
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8
Étude d'une couvée chez la mésange
Décrivez la courbe et rédigez une conclusion sur l'effet de la quantité de nourriture disponible dans le milieu.
Doc. 2
Relation entre la taille de la couvée et le poids des oisillons chez la mésange (Parus major)
Le zoom est accessible dans la version Premium.
Biologie. Raven 3e ed. française.
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