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Thème 1 : Organisation et transformations de la matière
Ch. 1
L'eau que nous buvons est-elle pure ?
Ch. 2
La matière : états, masse et volume
Ch. 3
Les changements d'état de la matière
Ch. 4
Les mélanges
Ch. 5
La matière à l'échelle microscopique
Thème 2 : Mouvement et interactions
Ch. 6
Introduction à la vitesse et au mouvement
Thème 3 : L'énergie et ses conversions
Ch. 7
Introduire la notion d'énergie
Ch. 8
Les circuits électriques
Thème 4 : Des signaux pour observer et communiquer
Ch. 9
Le son
Ch. 10
La lumière
Chapitre 3
Les changements d'état de la matière
Thème 1 : Organisation et transformations de la matière
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Introduction
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Crédits : 1997 Richard Megna/Fundamental Photographs NYC
L'état physique d'une substance est influencé par plusieurs paramètres. En les ajustant finement, il est possible d'obtenir le « point triple », où les états solide, liquide et gazeux coexistent.
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