Les changements d'état de la matière

Transforme instantanément de l'eau en glace !

Matériel

• 3 bouteilles d’eau de source de 50 cL.
• Un réfrigérateur avec un compartiment freezer.
• Un saladier.

• Les mélanges.
• La dissolution.
• Les états de la matière.

• Les corps purs et les tests de présence (chapitre 1).
• Les propriétés des états de la matière (chapitre 2).
• La masse et le volume d'un échantillon de matière (chapitre 2).

• Identifier et caractériser les différents changements d’état d’un corps pur.
• Étudier l’évolution de la masse, du volume et de la température au cours des changements d’état.

Je sais déjà

1

Comment se nomme une substance constituée d’une seule espèce chimique ?

un mélange.

un état.

un corps pur.

une masse.

2

Une substance possède un volume propre dans les états :

liquides et gazeux.

solides et gazeux.

liquides et solides.

3

Avec quel instrument la masse se mesure-t-elle ?

une éprouvette.

une balance.

un thermomètre.