bilan
Bilan
Compétence : Travailler en autonomie.
1.
Étude de la solubilité d’un solide dans un liquide
- Lors d’une dissolution, la substance dissoute s’appelle le soluté. Le liquide dans lequel ce solide est dissout s’appelle le solvant. Le mélange homogène obtenu est appelé solution.
- Si le mélange obtenu après ajout est hétérogène, on dit que le solide ajouté est insoluble dans ce liquide.
- Il arrive que le soluté soit un gaz, comme par exemple le dioxyde de carbone dans les boissons pétillantes.
2.
Y a-t-il une limite à la solubilité ?
- Il y a une limite à la masse de soluté que peut contenir un volume donné de solution. Cette masse limite est appelée solubilité.
- Une solution qui a atteint sa limite de solubilité est saturée.
- Lors d’une dissolution, il y a conservation de la masse : la masse d'une solution est égale à la somme des masses du soluté et du solvant.