Enseignement scientifique Terminale

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Thème 1 : Science, climat et société
Introduction
Ch. 1
L'atmosphère terrestre et la vie
Ch. 2
La complexité du système climatique
Ch. 3
Le climat du futur
Ch. 4
Énergie, développement et futur climatique
Objectif Bac : Thème 1
Thème 2 : Le futur des énergies
Introduction
Ch. 5
Deux siècles d’énergie électrique
Ch. 6
Les atouts de l’électricité
Ch. 7
Optimisation du transport de l’électricité
Ch. 8
Choix énergétiques et impacts
Objectif Bac : Thème 2
Thème 3 : Une histoire du vivant
Introduction
Ch. 9
La biodiversité et son évolution
Ch. 10
L’évolution, une grille de lecture du monde
Ch. 11
L’évolution humaine
Ch. 12
Les modèles démographiques
Ch. 13
De l’informatique à l’intelligence artificielle
Livret maths
Fiches méthode
Annexes
Thème 3
Objectif bac
Exclusivité numérique

Sujet avec coups de pouce

Préparation aux évaluations communes
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Exercice A
Avoir du nez, une affaire de climat ?

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Introduction
En 2016, des chercheurs ont publié un ensemble de données dans lesquelles ils cherchaient à établir un lien entre la forme du nez chez les humains, et le climat. En effet, comme beaucoup d'autres parties du visage, la forme, la longueur, ou encore la largeur du nez ou des narines varient énormément au sein des populations humaines.
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Documents

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Doc. 1
Anatomie du nez et inspiration de l'air

Un des rôles essentiels de la cavité nasale est de réchauffer l'air inspiré, ce qui lui permet d'atteindre la température corporelle et de le saturer en vapeur d'eau, et ce avant même son entrée dans les voies respiratoires.

Filtration et épuration : les mouvements tourbillonnaires du courant aérien favorisent son contact avec la muqueuse des fosses nasales. Les particules en suspension sont alors filtrées en adhérant au mucus qui tapisse la surface épithéliale. [...]

Humidification : le mucus est composé à 95 % d'eau. Deux mécanismes essentiels : la convection et la diffusion, permettent ainsi les transferts d'eau du mucus vers l'air inspiré.

Réchauffement : du sang à 37 °C traverse en permanence les plexus vasculaires et vont réchauffer les fosses nasales à la façon d'un chauffage central.
D'après « Anatomie et fonctions du nez », Institut français de chirurgie du nez et des sinus.
Schéma du fonctionnement du nez
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Fonctionnement normal du nez

Des études récentes ont montré que la forme du nez pouvait avoir une influence sur les fonctions nasales. Ainsi, un nez étroit augmenterait les turbulences de l'air inspiré à l'entrée des narines, ce qui augmenterait ainsi le contact avec la cavité nasale.
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Doc. 2
Image interactive
Analyse tridimensionnelle et mesures réalisées sur le nez

L'équipe de chercheurs a réalisé des images tridimensionnelles du nez de plus de 2 500 candidats de différentes origines sélectionnés à travers de le monde. Le doc. ci-dessous montre quelques exemples de mesures réalisées sur les images 3D récoltées
Analyse tridimensionnelle et mesures réalisées sur le nez
a
b
Localisation des points de repère servant pour les mesures
a

Distances linéaires et surfaces mesurées sur les images 3D
b

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Doc. 3
Mesures nasales et génétique des populations

Les chercheurs ont mesuré, sur les données obtenues, deux indices utilisés en génétique des populations :
  • l'indice F_\text{ST}, qui renseigne sur l'hétérogénéité des fréquences de marqueurs génétiques dans une population ;
  • l'indice Q_\text{ST}, qui renseigne sur l'hétérogénéité des fréquences de traits phénotypiques dans une population.

Ces deux indices sont compris entre 0 et 1 : plus l'indice est proche de 1, plus la population présente une forte variabilité génétique ou phénotique. En théorie, s'il n'existe aucune pression de sélection sur le caractère étudié, Q_\text{ST} et F_\text{ST} doivent être égaux. Au contraire, si l'indice Q_\text{ST} est supérieur à l'indice F_\text{ST}, c'est que les différences observées pour ce caractère ne sont pas seulement dues à la dérive génétique, mais que la sélection naturelle explique aussi en partie cette différenciation. Dans leur étude, les chercheurs ont comparé leurs mesures réalisées avec deux caractères « témoins » : la taille, qui est un caractère soumis essentiellement à la dérive génétique et la pigmentation de la peau, soumise elle à la pression de sélection de la sélection naturelle.

Le graphique ci-dessous donne les résultats obtenus.
Représentation graphique des mesures nasales
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Doc. 4
Influence de l'environnement sur certains paramètres du nez

Dans la suite de leur travaux, les chercheurs ont sélectionnés deux paramètres : la largeur des narines et la largeur de la base alaire. Ils ont cherché à savoir si ces deux caractères étaient corrélés à des variations climatiques.

Des études précédentes avaient déjà montré que la forme des narines et des fosses nasales étaient corrélées à la température et à l'humidité du climat. Pour cette étude, les chercheurs ont réalisé un test de vraisemblance (dit LRT) sur les mesures effectuées pour 140 personnes chez qui ils ont pu identifier l'« origine climatique ». Les résultats obtenus sont donnés dans le tableau ci-dessous.

Dans un test de vraisemblance, on compare les résultats obtenus pour deux hypothèses : l'hypothèse nulle « le facteur étudié n'a aucune influence sur la variabilité du caractère étudié » et l'hypothèse inverse. Plus la valeur du test est grande, plus l'hypothèse « le caractère est sous l'influence du facteur environnemental » est vraisemblable. D'autre part, si la valeur du test est positive, le caractère et le paramètre évoluent dans le même sens. On évalue en même temps la valeur p qui indique le risque de se tromper et donc de considérer, à tort, que le caractère est influencé par le facteur environnemental. On considère classiquement qu'un risque « raisonnable » de se tromper dans un test statistique correspond à une valeur p inférieure à 5 %.

Caractère « largeur des narines »
Paramètre environnementalLRTValeur p
Température9{,}22{,}4 \times 10^{-3}
Humidité7{,}36{,}97 \times 10^{-3}
Caractère « largeur de la base alaire »
Paramètre environnementalLRTValeur p
Température3{,}820{,}05
Humidité4{,}30{,}04
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Questions

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1. Que suggère normalement le modèle de Hardy‑Weinberg pour la structure génétique d'une population de grand effectif comme la population humaine ?

2. Expliquer les écarts entre les résultats du modèle et ceux observés dans la population naturelle.

3. Dans le , quelle serait la valeur obtenue pour Q_\text{ST} - F_\text{ST} dans le cas d'un caractère uniquement soumis à la dérive génétique ?

4. Les chercheurs veulent étudier des caractères dont la diversité est soumise à la sélection naturelle : vers quelle valeur doit tendre le résultat de Q_\text{ST} - F_\text{ST} ?

5. D'après le , quels caractères du nez pourraient être soumis à la sélection naturelle ?

6. À partir du , tracer l'histogramme donnant le résultat du test de vraisemblance pour les différents caractères et paramètres environnementaux testés.
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7. Sur l'histogramme tracé, entourer les cas où la valeur p permet d'admettre que l'hypothèse testée est juste.

8. En prenant en compte les valeurs p, quels caractères semblent être influencés par le climat ?

9. D'après le , quelle forme du nez a été sélectionnée en milieu chaud et humide ? et dans un climat froid et sec ?

10. Expliquer la réponse apportée à la question 9.
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Coup de Pouce

1. Question 2 Se souvenir des différentes forces évolutives pouvant s'exercer sur les populations.

2. Question 4 Si la sélection naturelle s'est exercée sur le caractère alors Q_\text{ST} > F_\text{ST}.

3. Questions 7 et 8 La valeur p donne le risque de se tromper malgré une valeur élevée obtenue au test de vraisemblance. Par exemple pour la première ligne, le test LRT correspond à l'hypothèse « la température influence la largeur des narines ». Comme le résultat est positif, on peut même dire « plus la température est élevée, plus la largeur des narines va être importante ». Le risque de se tromper en émettant cette hypothèse et de 2{,}4 \times 10^{-3} = 0{,}002\ 4 = 0{,}24 % ce qui est très inférieur au seuil maximum de 5 %. L'hypothèse est donc validée.

4. Question 9 Avec un résultat positif au test LRT, le caractère et le paramètre évoluent dans le même sens donc, avec l'exemple ci-dessus, on peut dire « plus la température est élevée, plus la largeur des narines va être importante » mais aussi « plus la température est basse, moins la largeur des narines sera grande donc plus le nez sera étroit ».

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