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Comment le corps réagit-il aux besoins des muscles ?
P.294-295

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Activité documentaire


Comment le corps répond-il aux besoins des muscles ?




Compétence

Communiquer et argumenter dans un langage scientifique.

Problématique

Comment le corps humain réagit-il lors d’un effort ?

Le corps peut faire de grands efforts

Doc. 1
Les coureurs dans les dunes de sable lors du semi-marathon international Fuerteventura, en 2011.

Malgré sa fragilité apparente, le corps humain est plein de ressources pour accomplir aussi bien les actions du quotidien que des exploits, comme les marathons. Les muscles en activité ont davantage de besoins qu’au repos.

<stamp theme='svt-green1'>Doc. 1</stamp> Les coureurs dans les dunes de sable lors du semi-marathon international Fuerteventura, en 2011.

A

L’activité cardiaque et respiratoire


Doc. 2
Un test d’effort d’un athlète.

<stamp theme='svt-green1'>Doc. 2</stamp> Un test d’effort d’un athlète.

À l’aide d’un matériel adapté, on peut mesurer l’activité du cœur et la fréquence respiratoire.

Doc. 3
Les fréquences respiratoire et cardiaque avant et après une activité physique.

À l’aide d’un matériel informatique, on a mesuré les fréquences respiratoire et cardiaque d’une dizaine d’élèves au repos, puis juste après une vingtaine de flexions de jambes. Les données dans le tableau correspondent à des valeurs moyennes.

  Repos Après activité
Fréquence respiratoire (inspirations/minute) 21 45
Fréquence cardiaque (battements/minute) 70 160

B

Les besoins des muscles à l’effort

Doc. 4
La composition du sang avant et après approvisionnement du muscle.

Des échanges permanents sont effectués entre le muscle et le sang : certaines substances sont prélevées par le muscle dans le sang, d’autres y sont rejetées.

  Quantité dans un litre de sang arrivant à un muscle Quantité dans un litre de sang quittant dans un muscle au repos Quantité dans un litre de sang quittant un muscle en activité
Dioxygène (mL) 200 150 20
Dioxyde de carbone (mL) 490 530 630
Glucose (g) 1 0,8 0,3

C

L’apport de sang aux muscles


Doc. 5
Le débit sanguin dans un muscle.

<stamp theme='svt-green1'>Doc. 5</stamp> Le débit sanguin dans un muscle.


Plus il y a de sang en contact avec les muscles dans les vaisseaux sanguins, plus les échanges entre le sang et le muscle sont favorisés. Des sphincters sont présents à l’entrée des capillaires.

Doc. 6
L’apport de sang aux organes selon l’intensité de l’effort.

<stamp theme='svt-green1'>Doc. 6</stamp> L’apport de sang aux organes selon l’intensité de l’effort.

Le débit sanguin correspond à la quantité de sang qui arrive à un organe par minute. Il dépend notamment de l’activité du cœur.

Vocabulaire

Un capillaire : vaisseau sanguin très fin.
Un sphincter : muscle en forme d’anneau, permettant de contrôler certaines ouvertures naturelles.

Exercice 7 : Pistes d'exploitation

Voir les réponses
1
Décrivez l’activité cardiaque et respiratoire au repos et lors d’un effort.



2
Réalisez un schéma montrant le sens et la quantité des substances échangées entre le sang et le muscle en activité.



3
Indiquez les réponses de l’appareil circulatoire qui favorisent les apports de matière aux muscles lors d’un effort.



4
Conclusion Présentez, sous la forme de votre choix, l’ensemble des réponses du corps lors d’un effort physique permettant de subvenir aux besoins des muscles.



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