SVT Cycle 4
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Thème 1 : La planète Terre, l'environnement et l'action humaine
Ch. 1
La Terre dans le système solaire
Ch. 2
Les risques sismiques et volcaniques
Ch. 3
L'origine des séismes et des éruptions volcaniques
Ch. 4
Météo et climats
Ch. 5
Les changements climatiques actuels et passés
Ch. 6
Les activités humaines et les écosystèmes locaux
Ch. 7
Les enjeux de l'exploitation de ressources naturelles
Ch. 8
Les impacts des activités humaines sur l'environnement
Thème 2 : Le vivant et son évolution
Ch. 9
Les échanges de matière indispensables à la vie
Ch. 10
La nutrition des organes
Ch. 11
La nutrition à l'échelle cellulaire
Ch. 12
La reproduction des êtres vivants
Ch. 13
La reproduction et la stabilité des espèces
Ch. 14
La reproduction et le peuplement des milieux
Ch.15
La diversité des espèces et des individus
Ch.16
L'origine des caractères
Ch.17
De la diversité génétique à la biodiversité
Ch.18
La modification de la biodiversité au cours du temps
Ch.19
Les liens de parenté entre les êtres vivants
Ch. 20
L'évolution de la biodiversité
Thème 3 : Le corps humain et la santé
Ch. 21
Le fonctionnement de l'organisme lors d'un effort musculaire
Ch. 22
Le fonctionnement du système nerveux
Ch. 23
Le fonctionnement de l'appareil digestif
Ch. 24
Régimes et équilibre alimentaire
Ch. 25
Des aliments aux nutriments
Ch. 26
Les microorganismes dans l'environnement
Ch. 27
L'organisme face à une infection
Ch. 28
La réponse immunitaire adaptative face aux infections
Ch. 29
La production des cellules reproductrices
Ch. 30
Des cellules reproductrices au nouveau-né
Ch. 31
Le contrôle de la reproduction
Chapitre 25
Parcours de compétences

J'adopte un comportement responsable pour préserver l'environnement

Qui jette un œuf, jette un bœuf !

Doc. 1
Le gaspillage alimentaire à la cantine

Photographie de gaspillage alimentaire à la cantine.
Le zoom est accessible dans la version Premium.
Crédits : guidopiano/Shutterstock

Selon l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO), un tiers des aliments destinés à notre consommation est perdu ou gaspillé, ce qui correspond à 90 millions de tonnes par an pour la France. Sachant qu'une personne sur huit souffre de sous-alimentation dans le monde et que ce gaspillage représente 3 % des émissions de gaz à effet de serre pour notre pays, l'enjeu est à la fois éthique et environnemental.

Face à ce constat, de plus en plus de collèges luttent contre le gaspillage alimentaire. Au collège de Montmorency à Bourbonne-les-Bains, par exemple, chacun peut choisir la taille de sa portion et deux collégiens volontaires aident leurs camarades à trier leurs déchets. Ces déchets sont alors mis en composteurs et servent pour les espaces verts de l'établissement.
Question
Proposez et justifiez une action de lutte contre le gaspillage alimentaire que vous pourriez mettre en œuvre dans votre collège.Évaluez-vous dans le parcours de compétence ci-dessous, en vous situant parmi les quatre niveaux d'acquisition.

Niveau 1

J'identifie des effets négatifs ou positifs.

Repérez les effets du gaspillage et des actions qui permettent de le réduire.
Coup de pouce

Niveau 2

Je modifie certaines de mes habitudes.

Repérez dans votre quotidien les habitudes que vous pourriez modifier afin de lutter contre le gaspillage alimentaire.
Coup de pouce

Niveau 3

Je m'engage dans une action de prévention.

Décrivez avec précision l'action que vous envisagez afin, si vous le pouvez, de la mettre en place dans votre collège ou à la maison.
Coup de pouce

Niveau 4

Je justifie mes actions.

Expliquez en quoi votre action est importante et parlez-en autour de vous.
Coup de pouce

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