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Dossier Brevet
Thème 1 : Organisation et transformations de la matière
Ch. 1
De l'Univers aux atomes
Ch. 2
Les ions dans notre quotidien
Ch. 3
Quand les acides et les bases réagissent
Ch. 4
La masse volumique
Thème 2 : Mouvement et interactions
Ch. 5
Vitesse et mouvement
Ch. 6
Les forces
Ch. 7
Le poids
Thème 3 : L'énergie et ses conversions
Ch. 8
La conservation de l'énergie
Ch. 9
Résistance et loi d'Ohm
Ch. 10
Puissance et énergie en électricité
Thème 4 : Des signaux pour observer et communiquer
Ch. 11
Des signaux au-delà de la perception humaine
Chapitre 3
Accompagnement personnalisé
Formuler des hypothèses et concevoir des protocoles pour les tester
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Je sais faire si
J'observe le phénomène à expliquer et, si nécessaire, j'utilise mes connaissances et/ou de la documentation.
J'identifie les données du problème posé et les grandeurs physiques qui interviennent.
Je choisis le matériel qui me permettra de réaliser mes tests.
Je réfléchis à une démarche logique et/ ou expérimentale me permettant de vérifier (ou d'infirmer) ces hypothèses.
Je suggère une explication sous la forme d'hypothèses.
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Doc. 1
Formulation d'hypothèses à partir d'un phénomène
Le zoom est accessible dans la version Premium.
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Un exercice pour s'entrainer
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Vinaigre et table en marbre
Le vinaigre est connu pour faire des marques sur les tables en marbre si l'on oublie de nettoyer les gouttes qui sont tombées dessus.
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Aide à la résolution
1. Décompose le mot « vinaigre » et déduis-en les propriétés chimiques du vinaigre. 2. Tu peux confirmer ta déduction à l'aide d'une recherche et en profiter pour trouver la formule chimique du vinaigre. 3. Recherche la nature du marbre. De quel mat ériau courant se rapproche-t-il ? 4. Trouve une possible réaction entre les deux corps. 5. Quelle expérience simple peux-tu imaginer à partir des informations précédentes pour conclure dans un sens ou dans l'autre ?
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Questions
1. Cherche une explication à cela, et imagine une expérience permettant de valider ou d'invalider cette hypothèse.
2. Si elle est vérifiée, que peut-on faire pour limiter les dégâts ?
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Exercices supplémentaires
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Ex. 1
Le fer est un métal qui rouille en présence d'eau et de dioxygène. Cette réaction est lente mais il est possible de l'accélérer en modifiant les conditions d'acidité du milieu.
1.
Propose un protocole permettant de voir l'influence du pH sur le phénomène de rouille.
2. Réalise l'expérience en utilisant un témoin.
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Ex. 2
Pour nettoyer ses petites pièces de monnaie, de 1, 2 ou 5 centimes d'euros, il est possible d'utiliser du vinaigre blanc.
1.
Rédige un protocole permettant d'évaluer l'effet du vinaigre blanc sur le procédé de nettoyage des pièces de monnaie. On pourra utiliser plusieurs pièces.
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Jean-Paul
Fatima
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