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Quels sont les organes qui permettent de respirer ?
P.84-85

Activité documentaire


Quels sont les organes qui permettent de respirer ?




Compétence

Communiquer et argumenter dans un langage scientifique.

Des façons différentes de respirer selon le milieu de vie


Doc. 1
Une raie et un humain sous l’eau.

<stamp theme='svt-green1'>Doc. 1</stamp> Une raie et un humain sous l’eau.

Contrairement à la raie, nous ne pouvons pas respirer sous l’eau sans bouteilles. À l’inverse, la raie ne peut pas respirer dans l’air alors qu’il y a trente fois plus de dioxygène que dans l’eau.

Problématique

Quels sont les organes qui permettent aux animaux de respirer ?

A

Les poumons d’un mammifère


Doc. 2
L’organisation des poumons chez les mammifères.

<stamp theme='svt-green1'>Doc. 2</stamp> L’organisation des poumons chez les mammifères.

Lors de l’inspiration, le diaphragme, situé sous les poumons, se contracte. La cage thoracique s’agrandit et l’air est aspiré dans les voies respiratoires. À l’expiration, ce muscle se relâche et l’air est repoussé vers l’extérieur.


Doc. 3
Le détail des alvéoles à l’intérieur des poumons.

<stamp theme='svt-green1'>Doc. 3</stamp> Le détail des alvéoles à l’intérieur des poumons.

Chaque bronchiole débouche sur de minuscules alvéoles dont la fine paroi contient des vaisseaux sanguins. Cette paroi est 300 fois plus fine qu’un cheveu et réalise avec les vaisseaux sanguins une surface de 75 m2, ce qui est plus grand qu’une salle de classe.

B

Les branchies d’un poisson


Doc. 4
Une observation de branchies de truite.

<stamp theme='svt-green1'>Doc. 4</stamp> Une observation de branchies de truite.


Doc. 5
Une observation de branchies de truite au microscope électronique.

<stamp theme='svt-green1'>Doc. 5</stamp> Une observation de branchies de truite au microscope électronique.

Chaque filament branchial est couvert de fines lamelles contenant des petits vaisseaux sanguins. Les branchies récupèrent 70 à 90 % du dioxygène dissous dans l’eau. L’eau circule entre les lamelles branchiales.

C

Les trachées des insectes


Doc. 6
Les trachées d’un criquet.

<stamp theme='svt-green1'>Doc. 6</stamp> Les trachées d’un criquet.

Chez les insectes, l’air circule dans un réseau de trachées. Chaque organe de l’animal est connecté aux trachées par de petites trachéoles.

Vocabulaire

Une alvéole pulmonaire : petit sac à fine paroi situé dans les poumons.
Une branchie : organe respiratoire de nombreux animaux à respiration aquatique.
Une trachée : tube rigide permettant la circulation d’air.
Voir les réponses

Pistes d'exploitation

1
Expliquez la couleur rose et l’aspect spongieux des poumons.



2
Réalisez un schéma des branchies.



3
Indiquez la principale différence de fonctionnement entre des trachées et des poumons.



4
Conclusion Présentez, sous la forme de votre choix, les différents organes et leurs caractéristiques qui permettent aux animaux de respirer en les reliant à leur milieu de vie.



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