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Les échanges dans un système aquaponique.
Un système d’aquaponie combine un élevage de poissons avec une culture végétale hors sol. Ce système est presque autonome, il suffit d’apporter de la nourriture pour les poissons. L’entretien est très rapide, inutile de nettoyer les déchets produits : tout est recyclé.
Avec un bulleur | Sans bulleur | |
Teneur en dioxygène de l'eau | 11 mg/L | 5 mg/L |
Analyse de la boue organique | • importante activité des décomposeurs • recyclage efficace des déjections animales | • faible activité des microorganismes décomposeurs • accumulation des déjections animales |
Qualité fertilisante de l'eau | • abondance de substances minérales fertilisantes | • épuisement des ressources minérales de l’eau |
Effets sur les plantes | • bonne croissance | • faible croissance • jaunissement des feuilles* |
* Le jaunissement des feuilles est signe d’un manque en éléments nutritifs.
Doc. 2
Rôle de l'oxygénation de l'eau dans un système aquaponique.