Les échanges de matière indispensables à la vie
P.146-147
Bilan
Les échanges de matière indispensables à la vie
Compétence
Doc. 1 Les animaux sont adaptés à leur régime alimentaire
Doc. 1
Les animaux ont besoin de certains sels minéraux et de matière organique, sources d’énergie et de matière pour la croissance.
On observe des adaptations liées aux différents régimes alimentaires, par exemple au niveau du tube digestif ou de la mâchoire.
On observe des adaptations liées aux différents régimes alimentaires, par exemple au niveau du tube digestif ou de la mâchoire.
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Le saviez-vous ?
Certains oiseaux avalent des cailloux dans leur gésier musclé pour broyer les aliments aussi bien qu’une mâchoire.
Doc. 2 La respiration est un échange gazeux avec le milieu
Doc. 2
Les organismes prélèvent du dioxygène dans leur milieu (aérien ou aquatique) et rejettent du dioxyde de carbone : c’est la respiration.
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Le saviez-vous ?
Presque la totalité des êtres vivants respirent ! Des champignons aux plantes en passant par les bactéries, ils utilisent du dioxygène pour vivre.
Doc. 3 Des organes sont spécialisés dans les échanges gazeux
Doc. 3
La respiration est possible dans l’eau grâce à des branchies. Les animaux respirent dans l’air grâce à des poumons ou à des trachées.
Les trachées amènent directement l’air jusqu’aux organes, tandis que les poumons et les branchies sont des surfaces d’échange des gaz entre l’extérieur et le sang.
Les trachées amènent directement l’air jusqu’aux organes, tandis que les poumons et les branchies sont des surfaces d’échange des gaz entre l’extérieur et le sang.
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Le saviez-vous ?
Les poumons humains ont une surface d’échange à peu près équivalente à un terrain de tennis. Bien pratique pour faciliter les échanges gazeux !
Doc. 4 Les végétaux prélèvent uniquement de la matière minérale
Doc. 4
Les plantes prélèvent de l’eau et des sels minéraux au niveau des racines et du dioxyde de carbone au niveau des feuilles. Cette matière minérale est transformée en matière organique grâce à l’énergie lumineuse captée. Elles rejettent alors du dioxygène.
Tous les organes d’un végétale respirent, seules les feuilles éclairées réalisent en plus la photosynthèse.
Tous les organes d’un végétale respirent, seules les feuilles éclairées réalisent en plus la photosynthèse.
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Le saviez-vous ?
Un arbre prélève et transpire jusqu’à litres d’eau par jour ! Cela explique en partie l’humidité dans les forêts tropicales.
Mots clés
La matière organique : matière produite par les êtres vivants.
La photosynthèse : fabrication de matière organique par une feuille verte éclairée.
La respiration : échanges gazeux entre un organisme et son milieu avec absorption de dioxygène et rejet de dioxyde de carbone. Les sels minéraux : substances présentes dans l’eau.
Les sels minéraux : substances présentes dans l’eau.
La photosynthèse : fabrication de matière organique par une feuille verte éclairée.
La respiration : échanges gazeux entre un organisme et son milieu avec absorption de dioxygène et rejet de dioxyde de carbone. Les sels minéraux : substances présentes dans l’eau.
Les sels minéraux : substances présentes dans l’eau.
L'essentiel en schéma
Les idées importantes
