Pour le nouveau baccalauréat 2021, les épreuves d'enseignement de spécialité Physique-Chimie de terminale comportent trois parties distinctes, en plus des notes des bulletions scolaires des classes de première et de terminale qui comptent pour une partie du contrôle continu. Les épreuves finales de Physique-Chimie sont :
l'épreuve écrite, d'une durée de 3 heures 30, avec trois sujets indépendants à traiter ;
l'épreuve expérimentale, d'une durée de 1 heure, parmi les sujets de la banque nationale ;
l'épreuve du Grand oral, d'une durée de 20 minutes, incluant les deux enseignements de spécialité conservés en terminale.
⇨ Découvrez également une proposition de progression) sur l'année scolaire, ainsi que les parties exclues du programme des épreuves écrite et pratique pour l'année scolaire 2020-2021.
Explorez ci-dessous toutes nos ressources pour préparer les nouvelles épreuves du baccalauréat :
Thème 1 : Composition et évolution d'un système (⇩)
Thème 1 bis : Prévision et stratégie en chimie (⇩)
1.Triméthylamine (corrigé) (Voir) - p. 128 2. Trop de fluor tue le fluor ! (guidé) (Voir) - p. 130 3. Pollution au plomb à Paris (guidé) (Voir) - p. 132 4. Régulation du pH et du TAC d’une piscine (Voir) - p. 134 5. Mesure du diamètre d’un fil de cuivre (Voir) - p. 136
Préparer les épreuves expérimentales
Sujets Bac expérimentaux :
6. Force d'un acide (Voir) - p. 138 7. Contrôle de qualité d'un médicament (Voir) - p. 140 8. Vérification de la concentration d'une solution (Voir) - p. 142 9. Hydrolyse du chlorure de tertiobutyle (Voir) - p. 144 10. Scintigraphie (Voir) - (numérique)
Préparer le Grand Oral
Méthodologie :
Construire son projet d’orientation (Voir) - p. 126
Découvrir des parcours professionnels :
Chapitre 1 : Technicien/ne qualité, ingénieur/e recherche et développement en chimie, bactériologiste (Voir) - p. 18
Chapitre 3 : Ingénieur/e analyste en chimie, chercheur/se en chimie organique, responsable propriété industrielle en chimie (Voir) - p. 60
Chapitre 5 : Technicien/ne nucléaire, radiochimiste, chef/fe de projet démantèlement nucléaire (Voir) - p. 106
30. Synthèse de la Met-enképhaline (Voir) - p. 267
31. 2,5-Diméthylfurane, carburant d’avenir (Voir) - p. 268
S'entraîner aux épreuves finales
Préparer les épreuves écrites : Livret Bac
Sujets Bac :
1.Pile à combustible au méthanol (corrigé) (Voir) - p. 272 2. Acides soufrés (guidé) (Voir) - p. 274 3. Composition du plexiglas (guidé) (Voir) - p. 276 4. Synthèse de l’Ala-Asp-Ala (Voir) - p. 278 5. Lithium (Voir) - p. 280
Préparer les épreuves expérimentales
Sujets Bac expérimentaux :
6. Fabrication d’une pile cuivre-argent (Voir) - p. 282 7. Vinaigre et constante d’acidité (Voir) - p. 284 8. Durée de synthèse (Voir) - p. 286 9. Substitution et élimination (Voir) - p. 288 10. Cuivrage d'un objet par électrolyse (Voir) - (numérique)
Préparer le Grand Oral
Méthodologie :
Trouver son sujet et bien le délimiter (Voir) - p. 270
Découvrir des parcours professionnels :
Chapitre 7 : Technicien/ne de laboratoire agroalimentaire, chargé/e hygiène, sécurité, environnement, ingénieur/e agronome (Voir) - p 174
Chapitre 9 : Pharmacien/ne, chercheur/se galéniste, préparateur/trice en pharmacie (Voir) - p 216
Chapitre 10 : Technicien/ne chimie des polymères, aromaticienne/ne, ingénieur/e en procédés de chimie (Voir) - p. 242
Thème 2 : Mouvement et interactions
S'entraîner au fil des chapitres
11 : Description d'un mouvement
Exercices Bac :
29. Lancement d’un satellite météorologique (Voir) - p. 311
Formation de la houle et production d’électricité (corrigé) (Voir) 1. Fontaines du château de Versailles (guidé) (Voir) - p. 386 2. Vol en montgolfière (guidé) (Voir) - p. 388 3. Survol des satellites de Jupiter (Voir) - p. 390 4. Collisionneur (Voir) - p. 392
Préparer les épreuves expérimentales
Sujets Bac expérimentaux :
5. Angle de tir (Voir) - p. 394 6. Mesure de l’intensité de pesanteur (Voir) - p. 396 7. Détermination de la masse de Jupiter (Voir) - p. 398 8. Poussée d’Archimède de l’air (Voir) - p. 400
Préparer le Grand Oral
Méthodologie :
Trouver son sujet et bien le délimiter (Voir) - p. 270
Découvrir des parcours professionnels :
Chapitre 12 : Designer automobile, maître d’œuvre en architecture, ingénieur/e en aérospatiale (Voir) - p 314
Chapitre 14 : Chargé/e d’affaires en génie mécanique, ingénieur/e fluides, énergies, réseaux, environnement, mécanicien/ne de maintenance des véhicules (Voir) - p 362
Thème 3 : Conversions et transferts d'énergie
S'entraîner au fil des chapitres
15 : Description d'un système thermodynamique
Exercices Bac :
37. Cogénération en exploitation agricole (Voir) - p. 423
38. Décomposition du pentoxyde d’azote (Voir) - p. 423
39. Fonctionnement d’une pompe à chaleur (Voir) - p. 424
16 : Bilans d'énergie thermique
Exercices Bac :
39. Mercure et le rayonnement solaire (Voir) - p. 446
44. Bilan radiatif terrestre détaillé (Voir) - p. 448
S'entraîner aux épreuves finales
Préparer les épreuves écrites : Livret Bac
Sujets Bac :
1.Création de grenaille de plomb (corrigé) (Voir) - p. 452 2. Bilan thermique Soleil/Terre/Atmosphère (guidé) (Voir) - p. 454 3. Bâtiment à énergie passive BEPAS (Voir) - p. 456
Sujet numérique
Unité de production électrique solaire dish-stirling (Voir)
Préparer les épreuves expérimentales
Sujets Bac expérimentaux :
4. Calorimétrie (Voir) - p. 458 5. Pasteurisation du lait (Voir) - p. 460
1.Radar pédagogique (corrigé) (Voir) - p. 572 2. Lunette astronomique (guidé) (Voir) - p. 574 3. Cosmologie et détection d’exoplanètes (guidé) (Voir) - p. 576 4. Fentes de Young (Voir) - p. 578 5. Alarme anti-intrusion (Voir) - p. 580
Préparer les épreuves expérimentales
Sujets Bac expérimentaux :
6. Cinémométrie Doppler (Voir) - p. 582 7. Second souffle des télescopes terrestres (Voir) - p. 584 8. Conception d’une lunette astronomique (Voir) - p. 586 9. Étude d’un condensateur avec un microcontrôleur (Voir) - p. 588
Sujet numérique
Charge d’un téléphone grâce à l’énergie radiative (Voir)