SVT 4e
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Thème 1 : La planète Terre, l'environnement et l'action humaine
Ch. 1
Les risques sismiques et volcaniques
Ch. 2
Les climats et courants à la surface de la Terre
Ch. 3
Les enjeux de l'exploitation de ressources naturelles
Thème 2 : Le vivant et son évolution
Ch. 4
La nutrition des organes
Ch. 5
La reproduction et la stabilité des espèces
Ch. 6
L'origine des caractères
Ch. 7
Les liens de parenté entre les êtres vivants
Thème 3 : Le corps humain et la santé
Ch. 8
Le fonctionnement du cerveau
Ch. 9
Régimes et équilibre alimentaire
Ch. 10
L'organisme face à une infection
Ch. 11
Des cellules reproductrices au nouveau-né
Chapitre 10
Exercices

S'entrainer

Je me teste

1
Pour chaque proposition, choisissez la bonne réponse

1. Parmi ces organes, ceux qui ne participent pas à la circulation sanguine sont :





2. Le moteur de la circulation sanguine est :





3. La sève élaborée circule :





2
Complétez les phrases suivantes

1. Le
transporte les nutriments et les gaz jusqu'aux organes, en circulant dans les
sanguins.

2. Le cœur reçoit le sang des organes par les
.

3. Le sève
transporte l'eau et les sels minéraux des racines des végétaux vers les autres
de la plante.

3
Complétez le schéma de la circulation sanguine des mammifères

Complétez le schéma de la circulation sanguine des mammifères.

Dessinez ici

Je m'entraine

4
L'importance de l'état des artères

Communiquer et argumenter dans un langage scientifique

Un patient est à l'hôpital et il doit se faire opérer pour enlever ses orteils car ceux-ci sont en nécrose, c'est-à-dire en train de mourir.

1. Comparez l'artère du patient à une artère normale.
2. Expliquez pourquoi les orteils sont en nécrose.

Doc. 1
Comparaison du débit sanguin dans l'artère des orteils du patient et dans une artère normale

  Artère du patient Artère normale
Débit sanguin (L/min) 0,05 0,4

Doc. 2
Une comparaison entre une artère d'un orteil en nécrose (en haut) et d'une artère normale (en bas)

Une comparaison entre une artère d'un orteil en nécrose (en haut) et d'une artère normale (en bas).
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Crédits : Carolina Biological Supply Co./Phototake/ISM

5
Les glucides des organes de réserve

Interpréter des résultats et en tirer des conclusions

La sève élaborée est riche en sucres (glucides) et circule dans toute la plante. Manon et Farah se demandent si ces sucres sont stockés ailleurs que dans les pommes. Pour cela, elles testent différents organes avec de la liqueur de Fehling.

1. Indiquez comment la liqueur de Fehling permet de savoir si un organe stocke des glucides.
2. Déterminez quels sont les organes de stockage de la sève élaborée.

Doc. 3
Les résultats du test expérimental à la liqueur de Fehling

Les résultats du test expérimental à la liqueur de Fehling.
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Je résous un problème

6
L'origine du sirop d'érable

Lire et exploiter des supports

Le sirop d'érable est produit à partir de la sève d'érable concentrée. Il est très concentré en glucides.

À partir des documents et de vos connaissances, déterminez quelle sève est utilisée pour fabriquer le sirop d'érable et à quelle saison cette sève est récoltée.

Doc. 1
Les changements de l'érable et de ses sèvres au cours des saisons

Les changements de l'érable et de ses sèvres au cours des saisons.
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Crédits : Smit/Shutterstock

Doc. 2
Le prélèvement de la sève pour fabriquer le sirop d'érable

Le prélèvement de la sève pour fabriquer le sirop d'érable.
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Doc. 3
La localisation des réserves de glucides dans un tronc d'érable

La localisation des réserves de glucides dans un tronc d'érable.
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Crédits : Piyapong Thongdumhyu/Shutterstock

Exercice supplémentaire

7
Le gui, une plante parasite

Le gui est une plante qui pousse dans un arbre, il n'a pas de racines.

1. Proposez une hypothèse sur la formation de la sève brute chez le gui.
2. Proposez un protocole expérimental permettant de tester votre hypothèse.

Doc. 1
Photographie d'un gui dans un bouleau

Photographie d'un gui dans un bouleau.
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Crédits : Andrew Dunn/Wikimedia

Doc. 2
Coupe transversale dans un suçoir du gui

Coupe transversale dans un suçoir du gui.
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Crédits : Pascal Goetgheluck/Biosphoto

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