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GROUP WORK
MEDIATION

Share your findings with your classmates and learn about other websites.

3
Why is gastronomy so important in the USA?

4
What is the link between gastronomy and history?


Grammar at work

Used to

Used to permet de parler d’une habitude révolue.
Ex : She used to cook with her grandpa.

Exercices p. 34 Précis grammatical p. 272

Over to you!

Write a blog post about a food discovery

Let’s use what you have learnt in
Activity 1
and / or in
Activity 2
!

You are a blogger. You have loved an American recipe that you have just tasted. Share a photo along with a 100-word post for one of the food blogs listed above.

Culture note

One of the first books ever published in the USA by an African American was (mostly) a cooking book, written by a butler for butlers and housewives.

Gordon Ramsay
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You are in charge of one website from the selection.

1
Browse the site and select the most interesting features in it to make an account to your classmates.


2
How does it represent US gastronomy?

Let's learn!

Conversion game

Look at the culture note on the opposite page, and calculate the ideal temperatures:
  • for a room (20°C = ... °F)
  • for a fridge (33-35°F = ... °C)
  • to bake cookies or brownie or to roast chicken (350°F = ... °C)

The house servant's directory

▬ Gastronomy website selection ▬

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