Can you measure in english?

Mettre en oeuvre un raisonnement logique simple pour résoudre un problème.

Chocolat cake recipe : the ingredients

▸ 2 cups caster sugar ▸ 1,75 cup flour ▸ 1 cup cacao powder
▸ 4,5 g baking powder  
▸ 5 g salt                    
▸ 2  eggs
▸ 1 cup milk
▸ 1/2 cup oil
▸ 10 g vanilla
▸ 1 cup water

D’après, allrecipes.com.

Gâteau au chocolat : ingrédients

▸ ... g de sucre blanc
▸ 230 g g de farine
▸ 150 g de chocolat en poudre
▸ 4,5 g de levure chimique
▸ 5 g de sel
▸ 2 ...
▸ ... mL de lait
▸ ... cL d’huile
▸ 10 g de vanille
▸ ... dL d’eau

Doc. 2

Les mesures de Sarah et Léo avec la tasse d’eau.

La tasse est posée sur le plateau de la balance de ménage, d’abord vide, puis remplie d’eau. L’eau est ensuite versée dans le shaker à vinaigrette.

Doc. 3

Graphique masse/volume du sucre en poudre donné par la notice de l’appareil à confiture.

• J’ai déterminé le volume d’une tasse en millilitres.
• J’ai calculé les volumes pour les ingrédients liquides.
• J’ai utilisé le graphique pour trouver la masse du sucre.

Ta mission

1

Sarah et Léo utilisent les ustensiles de la cuisine : balance de ménage, shaker à vinaigrette, appareil à confiture, etc. La cuisine devient un laboratoire scientifique. Complète la traduction de la recette, à l’aide de leurs mesures et des documents.