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Physique-Chimie 1re

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Chapitre 7


Interpréter les propriétés d’une espèce chimique





Affiche Savon
Affiche de Berchmans, v. 1890.

Problématique




➜ Pourquoi le savon permet-il d’éliminer les salissures ?


À revoir pour bien commencer

  • Concentrations en mol·L-1 et g·L-1

  • Solutions, soluté, solvant

  • Solubilité, miscibilité

  • Propriétés physiques des espèces chimiques

Testez vos connaissances sur ce quiz

1. Le chlorure de sodium est :




2. Quelle est la formule statistique du chlorure de sodium ?




3. Un solide qui se dissout dans un solvant est
dans ce solvant. Si deux liquides forment un mélange homogène, on dit qu’ils sont
.

4. Si MM est la masse molaire d’un composé, nn sa quantité dissoute dans un volume V, mm la masse dissoute associée, ɣɣ sa concentration en g·L-1 et c sa concentration en mol·L-1, associer les expressions mathématiques aux grandeurs qui leur correspondent :

a. cMc\cdot M :

b. cVc\cdot V :

c. MnM\cdot n :

d. mn\dfrac{m}{n} :

e. mMV\dfrac{m}{M\cdot V} :

f. mγ\dfrac{m}{\gamma} :

Objectifs du chapitre


DÉCONSTRUIRE LES IDÉES FAUSSES

Sucre et sel

Le sucre et le sel de cuisine sont deux solides blancs mais leurs structures microscopiques sont-elles identiques ?

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