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Physique-Chimie 2de

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Chapitre 1


Identification des espèces chimiques




Objectifs du chapitre


ESPRIT CRITIQUE

La spiruline

La spiruline est une algue d’eau douce de couleur verte, consommée en complément alimentaire.

Sa couleur permet-elle d’identifier les pigments qu’elle contient ?


Le trophée de la Coupe du monde
Le trophée de la Coupe du monde est composé d'or 18 carats et de malachite (Moscou, Russie).

Problématique


Les dimensions du trophée laissent à penser qu'il est particulièrement lourd.


➜ Comment savoir si le trophée est creux ou plein ?



Travailler
autrement

JEU SÉRIEUX

Emma Tome du lycée a besoin d’éthanol pour désinfecter la plaie d’un élève. Lorsqu’elle ouvre l’armoire à pharmacie, elle y découvre cinq flacons, sans étiquette. Impossible de savoir quel est le flacon qui contient l’éthanol. Au fond de l’armoire, elle retrouve les cinq étiquettes décollées : éthanol, eau distillée, éther, acétate d’éthyle et acide benzoïque.

Elle vous confie les cinq flacons, sur lesquels elle a collé des étiquettes : A, B, C, D et E.


Cinq flacons

À maitriser pour commencer

  • Décrire les états de la matière à l’état microscopique
  • Déterminer une masse volumique
  • Connaître la composition de l’air
  • Connaître les termes miscibilité et solubilité

Testez vos connaissances sur ce quiz

Voir les réponses
1. Quels sont les états de la matière ?




2. En quelle unité la masse volumique s’exprime-t-elle ?




3. L’eau est l’espèce chimique liquide à température ambiante, incolore, inodore, et dont la masse volumique est g·cm-3.

4. Légender le schéma suivant :

PC2.1.quizz.INF11
4a
4b
4c
4d
4e

5. Sélectionner la bonne réponse parmi les propositions suivantes :
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