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Physique-Chimie 2de

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ACTIVITÉ EXPÉRIMENTALE


4
Portraits de familles





Par intuition

Comment peut-on reconnaître les membres d’une famille chimique ?

Synthèse de l'activité

Comment caractériser une famille d’éléments chimiques ? Citez-en trois.

Compétences

REA : Respecter les règles de sécurité

ANA : Faire le lien entre les modèles microscopiques et les observations macroscopiques

Questions

Voir les réponses
1. Doc. 1 Que se passe-t-il quand les alcalins sont au contact de l’air et de l’eau ?


2. Doc. 1 et 2 Que penser des conditions d’expérimentation de la deuxième vidéo ?


3. Doc. 3 Que forme le dichlore lorsqu’il réagit avec de l’aluminium ? Est-ce le même genre de composé que ceux formés par la réaction avec le dibrome ou le diiode ?


4. Doc. 4 et 5 Après réalisation des expériences, que peut-on constater ?

Doc. 2
Pictogrammes de sécurité

Les pictogrammes de sécurité associés aux éléments alcalins sont :

pictogrammes éléments alcalins
pictogrammes éléments alcalins
pictogrammes éléments alcalins

Le dernier pictogramme ne concerne que le césium et le francium.

Doc. 4
Réactivité des alcalino-terreux

1. Prendre un tube à essai et le placer sur un support.
2. Introduire un petit morceau de magnésium dans le tube.
3. Verser alors quelques mL de la solution d’acide chlorhydrique.
4. Boucher le tube puis présenter une allumette à l’extrémité de celui‑ci.


Retrouver une vidéo de la même réaction, réalisée avec du calcium.

Doc. 5
Réactivité des ions halogénures

1. Prendre 3 tubes à essai et les placer sur un support.
2. Verser dans le premier tube à essai environ 2 mL de la solution de chlorure de sodium.
3. Verser alors 2 ou 3 gouttes de la solution de nitrate d’argent.
4. Observer ce qui se passe.
5. Recommencer les étapes 2 à 4 dans le 2e tube avec la solution de bromure de potassium et dans le 3e tube avec la solution d’iodure de potassium.

Données

Solutions utilisées pour les expériences des doc. 4 et 5 :
  • nitrate d’argent γ=\gamma = 2 g/L ;
  • chlorure de sodium γ=\gamma = 6 g/L ;
  • bromure de potassium γ=\gamma = 12 g/L ;
  • iodure de potassium γ=\gamma = 17 g/L ;
  • acide chlorhydrique γ=\gamma = 36,5 g/L.


Doc. 1
La famille des alcalins

Les alcalins sont les éléments de la première colonne de la classification périodique, excepté l’hydrogène.

Retrouver une vidéo explicative pour étudier la réactivité des éléments.

Doc. 3
Réactivité des dihalogènes

La famille des halogènes se trouve dans la 17e colonne du tableau périodique. Certaines réactions des dihalogènes peuvent être violentes avec l’aluminium par exemple.

Retrouvez une vidéo pour observer ces réactions.

Dans le tableau périodique, les éléments chimiques sont classés par numéro atomique croissant le long d’une ligne (ou période) et par famille dans une colonne.

➜ Comment reconnaît-on une famille chimique ?

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