Autour d’une prescription médicale

A.

Des analyses de sang

Des douleurs inexpliquées

Daisy Drattay souffre de fatigue musculaire et douleurs osseuses depuis plusieurs jours. Elle se rend chez son médecin Mehdi Calment qui, après l’avoir auscultée, lui prescrit une analyse de sang.

Analyse de sang

Quelques jours plus tard, la biochimiste du laboratoire d’analyses médicales, Sandra Matiset, lui communique les résultats de l’analyse. Ceux-ci indiquent un déficit en vitamine D3.

Vitamine D3

La vitamine D3 (appelée aussi cholécalciférol) intervient dans l’absorption du calcium et du phosphore par les reins. Elle joue un rôle primordial dans la minéralisation du squelette et des articulations.

Les carences en vitamine D3 peuvent entraîner le rachitisme chez l’enfant ou l’ostéomalacie (décalcification osseuse) chez l’adulte.

B.

Des compléments en vitamine D3

Suppléments en vitamine D3

Le docteur prescrit à Daisy un complément en vitamine D3 à prendre tous les jours pendant deux mois. Daisy est un peu surprise, car il est écrit sur l’ordonnance : Vita-D flacon de 20 mL, prendre 15 nmol de vitamine D3 par jour. La notice de Vita-D indique que chaque goutte contient 10 μg de vitamine D3, soit 200 % des AJR (apport journalier recommandé).

Alternative naturelle

Daisy préférerait consommer des aliments qui contiennent naturellement de la vitamine D3. Elle lit dans un journal spécialisé que l’huile de foie de morue est un des aliments qui en contient le plus à raison de 250 μg pour 10 cL.

Votre mission :

Déterminer le nombre de gouttes de Vita-D que Daisy devrait prendre par jour, ainsi que le volume d’huile de foie de morue pour respecter la prescription de son médecin. Comparer ces doses aux AJR.

Jeux sérieux disponible sur Genially.

C.

Une mission, un métier

Le métier de biochimiste

Le/La biochimiste étudie les processus chimiques et physico-chimiques du vivant. Son travail de recherche trouve de nombreuses applications dans les secteurs de la médecine, de l’environnement et de l’industrie.

Retrouver la fiche métier Phosphore sur le métier de biochmiste.