La trompe à eau fonctionne grâce à l'effet Venturi. Lorsque l'eau rencontre un rétrécissement, la vitesse $v$ du liquide augmente et la pression $p$ du liquide diminue. D'après la relation de Bernoulli, pour deux points de mesure d'une même ligne de courant :

$\rho \cdot \frac{{v_0}^2}{2}+\rho \cdot g\cdot h_0+p_0=\rho \cdot \frac{{v_1}^2}{2}+\rho \cdot g\cdot h_1+p_1$


$\rho$ : masse volumique du fluide (kg·m^-3)
$v_0$ et $v_1$ : vitesses d'écoulement (m·s^-1)
$g$ : intensité de pesanteur (N·kg^-1)
$h_0$ et $h_1$ : hauteurs des points de mesure (m)
$p_0$ et $p_1$ : pressions aux points de mesure (Pa)

Doc. 2

Schéma de la trompe

• Trompe à eau
• Chronomètre
• Balance
• Bouteille ou cristallisoir
• Éponge
• Manomètre
• Pied à coulisse

• Diamètre interne standard d'une trompe à eau : $d=4$ mm